diététique

nutrition

Approche visant à adapter les quantités, la qualité et les pratiques alimentaires afin d'assurer des apports sains, variés et équilibrés.

Glucides : lesquels sont sains et lesquels font grossir ?

Glucides : lesquels sont sains et lesquels font grossir ?
dossier 17/01/2023

Avec les protéines et les graisses, les glucides font partie des macronutriments. Ils sont principalement destinés à fournir du carburant à notre corps, mais il existe une différence de qualité. Quels sont les effets sur notre santé ? Et un régime pauvre en glucides est-il une bonne idée ?

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Réduction de l'estomac : qui peut se faire opérer ?

Réduction de l'estomac : qui peut se faire opérer ?
dossier 13/01/2023

Comme toute intervention chirurgicale, une réduction de l'estomac comporte des risques et a un impact considérable sur votre mode de vie. Il ne s'agit donc pas d'une opération esthétique mais d'une méthode destinée à réduire les problèmes de santé causés par l'obésité.

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Perdre 5 kilos vite (et sainement), c’est possible ?

Perdre 5 kilos vite (et sainement), c’est possible ?
dossier 13/01/2023

Perdre beaucoup de poids rapidement avec des shakes minceurs, des compléments alimentaires ou en réduisant sa consommation de glucides, cela semble presque trop beau pour être vrai. Et c'est généralement le cas. Les régimes très restrictifs augmentent les risques pour votre santé : perte de la masse musculaire, carences nutritionnelles et ralentissement du métabolisme. Alors comment perdre du poids de manière saine ?

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20 conseils pour maigrir sans régime drastique

20 conseils pour maigrir sans régime drastique
dossier 10/01/2023

Pour maigrir, il faut manger moins ou plus sainement et prendre davantage d’exercice. Cette combinaison est incontournable si vous voulez être mince. Toutefois, de nombreuses petites astuces peuvent vous aider à affiner votre silhouette sans recourir à un régime drastique.

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Le soja : bon ou mauvais pour la santé ?

Le soja : bon ou mauvais pour la santé ?
dossier 15/11/2022

Le soja est un produit extrait de la graine de soja. Le soja qui n'est pas biologique ou cultivé en Europe peut avoir été génétiquement modifié. De ce fait, et aussi en raison de ses effets parfois contradictoires sur la santé, le soja fait débat. Nous passons en revue ses avantages et les inconvénients.

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8 bienfaits santé du potiron

8 bienfaits santé du potiron
dossier 24/10/2022

Techniquement, le potiron est un fruit, puisqu’il contient des graines, mais en termes de valeur nutritionnelle, il est plus proche des légumes. Le potiron est peu calorifique mais très riche en vitamines et minéraux. Passage en revue de ses bienfaits santé.

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Le jeûne intermittent, comment ça marche ?

Le jeûne intermittent, comment ça marche ?
dossier 4/10/2022

Depuis toujours, les gens cherchent comment maigrir, de préférence le plus rapidement possible. De plus en plus de personnes s'adonnent au jeûne intermittent et pour le moment, il ne semble pas y avoir de fin à cette avancée. Mais est-ce vraiment si bon pour nous ?

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L’histoire d’Agathe : l’anorexie mentale

L’histoire d’Agathe : l’anorexie mentale
témoignage 31/05/2022

Les personnes souffrant d'anorexie ont peur de prendre du poids et s'affament. Avec le temps, elles deviennent extrêmement maigres, ce qui entraîne toutes sortes de problèmes physiques graves et peut même conduire à la mort. Nous avons recueilli le témoignage d'Agathe.

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Les shots de gingembre sont-ils bons pour la santé ?

Les shots de gingembre sont-ils bons pour la santé ?
dossier 12/05/2022

Le ginger shot est une boisson concentrée à base de gingembre frais. Comme ils sont très concentrés, ils peuvent avoir un goût épicé et on limite généralement la dose à une ou deux gorgées. Quel est son impact sur votre santé ? Et y a-t-il des inconvénients ?

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Qu'est-ce que le régime norvégien et quels sont ses avantages ?

Qu'est-ce que le régime norvégien et quels sont ses avantages ?
dossier 2/05/2022

Le régime norvégien, qui repose sur des principes séculaires, favorise un mode d'alimentation sain en intégrant principalement des produits locaux et de saison. Les personnes qui suivent ce régime seraient moins exposées aux maladies liées au mode de vie telles que les maladies cardiovasculaires et le diabète.

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Quels sont les meilleurs laxatifs naturels ?

Quels sont les meilleurs laxatifs naturels ?
dossier 25/04/2022

L'utilisation trop fréquente de laxatifs peut perturber l'équilibre électrolytique et minéral de votre corps. Les laxatifs naturels sont une alternative sûre, efficace et peu coûteuse. Il y a de fortes chances qu'ils fassent même partie de votre alimentation quotidienne.

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Est-il sain de faire de l’exercice à jeun ?

Est-il sain de faire de l’exercice à jeun ?
dossier 25/04/2022

Quiconque souhaitant perdre du poids l’a probablement déjà entendu dire : faire de l'exercice avant le petit-déjeuner est une stratégie payante. Mais est-ce vraiment sain ? Et s’il vaut mieux s’activer en ayant pris des forces, que faut-il manger ?

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Vidéo - Alimentation : le régime méditerranéen

Vidéo - Alimentation : le régime méditerranéen
vidéo 29/03/2022

Le régime méditerranéen (régime crétois) est caractérisé par la consommation en abondance de fruits, de légumes et d'huile d'olive, une consommation modérée de produits laitiers, d'œufs et de vin, une consommation raisonnable de poisson et une consommation faible de viande.

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Les vertus de l’huile de nigelle (cumin noir)

Les vertus de l’huile de nigelle (cumin noir)
dossier 17/03/2022

L'huile végétale de nigelle (cumin noir) est réputée pour ses nombreux bienfaits, notamment sur l'acné, les cheveux. Elle a aussi d’autres vertus sur la santé en général. Voici tout ce qu’il faut savoir avant de l’utiliser.

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Les barres protéinées, des en-cas sains ?

Les barres protéinées, des en-cas sains ?
dossier 3/03/2022

Les barres protéinées sont un moyen facile d'ajouter des protéines à votre alimentation quotidienne. Cependant, au sein de la vaste gamme de barres protéinées, la qualité varie beaucoup. Ce qu’il faut savoir avant de faire votre choix.

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Que se passe-t-il si vous sautez des repas ?

 Que se passe-t-il si vous sautez des repas ?
news 31/01/2022

Cela peut sembler être un moyen rapide de maigrir, mais sauter des repas joue en fait en votre défaveur. Dans les quatre à six heures suivant votre dernière prise alimentaire, votre cerveau commence à ressentir le manque de carburant et cela peut également ralentir votre métabolisme de base.

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