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Maladie de Lyme : faites très attention aux tiques du jardin

Maladie de Lyme : faites très attention aux tiques du jardin
news 18/06/2021

Le risque de morsure de tique est souvent associé aux promenades dans les bois et les forêts, surtout hors des sentiers battus. Pourtant, dans une proportion importante de cas, l’incident se produit dans un jardin privé. Et il existe alors un risque d’infection, en particulier par la maladie de Lyme.

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La pleine conscience peut-elle rendre plus égoïste ?

La pleine conscience peut-elle rendre plus égoïste ?
news 18/06/2021

La pleine conscience (mindfulness) a le vent en poupe, et ses bienfaits sont vantés un peu partout. Pourtant, elle ne serait pas dénuée de pièges. Ainsi, elle pourrait rendre certaines personnes plus individualistes, plus égocentriques, plus égoïstes. Mais ce risque peut être réduit de manière relativement simple.

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Pourquoi vous ne pouvez pas « attraper froid »

Pourquoi vous ne pouvez pas « attraper froid »
dossier 14/06/2021

Le saviez-vous ? Le coup de froid est un mythe. Eh oui, lorsqu’on tombe malade, le responsable direct n’est pas le froid mais une infection par un virus ou une bactérie. Mais alors, pourquoi sommes-nous plus malades en hiver ? Explications.

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Vidéo - Piqûre de méduse : l'urine soulage-t-elle vraiment ?

Vidéo - Piqûre de méduse : l'urine soulage-t-elle vraiment ?
vidéo 18/06/2021

La douleur provoquée par la piqûre de méduse est semblable à une décharge électrique. Elle s'accompagne immédiatement d'une sensation de brûlure. Et vous savez ce qu'on dit : pour soulager cette sensation très désagréable, il faut faire pipi sur la brûlure. Est-ce que ça marche vraiment ? Et quelles sont les autres solutions ?

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Recette - Salade de sushi au gingembre mariné

Recette - Salade de sushi au gingembre mariné
recette 15/06/2021

Les edamame ou fèves de soja peuvent être achetés précuits ou déjà décortiqués, congelés ou non. Le chou-fleur en riz fraîchement râpé est encore meilleur. Vous pouvez acheter du gingembre pour sushi, ou facilement le préparer vous-même.

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Poulpe, encornet, calmar, seiche : quelles différences ?

Poulpe, encornet, calmar, seiche : quelles différences ?
news 17/06/2021

Appréciés en friture, en grillade, comme farce, en sauce ou cuisinés avec les pâtes ou les risottos, le calmar, le poulpe, la seiche et l’encornet occupent une place intéressante en cuisine. Quelles sont leurs caractéristiques respectives et leurs valeurs nutritionnelles, et comment les préparer ?

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Les roux résistent-ils mieux à la douleur ?

Les roux résistent-ils mieux à la douleur ?
news 17/06/2021

On dit à peu près tout et n’importe quoi sur les roux : ils sont plus sensibles à la chaleur et au froid, ils ont plus souvent mal aux dents, ils ont besoin d’une dose plus élevée d'anesthésique lors d’une opération… Une étude américaine a vérifié l’une de ces affirmations : les personnes aux cheveux roux auraient un seuil de douleur plus élevé. Alors ?

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Vitamine C : combien par jour et grâce à quels aliments ?

Vitamine C : combien par jour et grâce à quels aliments ?
news 15/06/2021

Un adulte a besoin de 110 mg de vitamine C par jour. Les nouveau-nés et surtout les bébés prématurés ont un besoin accru, tout comme les enfants et les adolescents. Pendant la grossesse, l'allaitement et pour les fumeurs, la quantité recommandée de vitamine C est également plus élevée. Quels aliments permettent d'atteindre ces apports ?

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