En termes de santé dentaire, les smoothies sont-ils à ranger avec les sodas ou les fruits frais ? Trop acides ou trop sucrés ? Risquent-ils d'attaquer l'émail ?
Les choux, des légumes aux multiples vertus pour la santé. Mais comment bien les choisir ? Comment les conserver ? Pendant combien de temps faut-il les cuire ?
La mandarine, riche en vitamine C, en calcium, en caroténoïdes (vitamine A), en fibres mais pauvre en calories est le fruit santé de votre hiver, à consommer sans modération à tous les repas.
Comment manger des fruits et des légumes sans s'exposer aux effets délétères des pesticides ? Quelques conseils pour limiter l'ingestion de substances toxiques.
Une perte (même modérée) de masse grasse permet d’atténuer notablement deux manifestations majeures de la ménopause : les bouffées de chaleur et les sueurs nocturnes.
Il est recommandé aux femmes qui envisagent une grossesse de prendre une supplémentation en acide folique (vitamine B9) afin de prévenir des malformations du tube neural chez le bébé, et en particulier le spina bifida.
Les patients allergiques au pollen de bouleau souffrent souvent d’une allergie à la pomme. Comment faire en sorte qu’ils puissent quand même se délecter de ce fruit ?
Les fraises ont certes un goût sucré mais ne contiennent pas énormément de sucre ni de calories, contrairement, par exemple, aux raisins ou à la banane.
Une substance contenue dans un avocat originaire du Chili permet de renforcer l’action des antibiotiques. Un appui précieux face au développement des résistances bactériennes.