En raison de sa teneur élevée en broméline, l'ananas facilite la digestion, et en particulier celle des protéines. Il regorge de fibres et de vitamines. Voici les conseils pour le choisir et le conserver.

Les fibres alimentaires, qu'elles soient solubles ou insolubles, sont indispensables à l'équilibre de notre organisme. Elles permettent de lutter contre une série de maladies. Certaines personnes ne doivent toutefois pas en abuser. Voici un récapitulatif de tout ce qu'il convient de savoir sur les bienfaits des fibres, en 5 questions.

Les bienfaits du raisin pour la santé cardiovasculaire et ses propriétés antioxydantes, diurétiques et laxatives le désignent comme un fruit vedette pour notre bien-être.

L’intérieur de la peau de banane permet de venir à bout de certaines irritations cutanées et de démangeaisons.

Cinq portions de fruits et de légumes par jour : cette recommandation est bien connue, encore qu’elle ne soit pas suffisamment respectée. Quels éléments clés faut-il retenir pour bénéficier de toutes leurs vertus ?

Colorée, juteuse et acidulée : la saison de la clémentine s'étend de la mi-octobre au mois de mars. Le fruit est issu du croisement entre le mandarinier et le bigaradier (oranger amer). Il s'agit d'un grand pourvoyeur d'énergie en raison de ses apports en vitamines.

Le coing est un fruit d’automne et d’hiver qui se prête à de nombreuses recettes, sucrées ou salées. Jaune, dodu et agréablement parfumé, il ressemble à une grosse poire, mais mieux vaut ne pas le croquer car sa chair dure pourrait avoir raison des dents. Une fois cuisiné, il est excellent pour les intestins.

Pur ou dilué dans un verre d'eau : le jus de citron le matin présente bien des vertus pour l'organisme.

A la fois sucré et acidulé, le fruit de la passion à une saveur unique. Il intrigue autant qu'il séduit. D'où est-il originaire ? Quelles sont ses valeurs nutritionnelles ? Comment le choisir et le déguster ?

La crème de marrons est l'un des incontournables en période de fin d'année, et elle est particulièrement appréciée en France. Sa composition la désigne comme un bon aliment anti-fatigue.

Les bienfaits attribués à la myrtille sont nombreux. En voici un autre : un effet protecteur contre l’inflammation des gencives.

Le smoothie bowl est une nouvelle façon gourmande, saine et appétissante de prendre son petit déjeuner. Il peut également constituer un en-cas de choix. Voici les ingrédients qu'il vous faut et comment le préparer.

La banane est certainement l'un des fruits les plus appréciés, à la fois pour son goût et pour ses qualités nutritionnelles. Vous manquez d'énergie et un petit coup de fouet serait le bienvenu ? C'est une banane qu'il vous faut !

La rhubarbe, que l'on qualifie de légume fruit, est peu calorique tout en regorgeant de vitamines et de minéraux. Et il s'agit d'un excellent laxatif naturel.

Une faible proportion de la population consomme ses cinq portions de fruits et de légumes par jour : le « pur jus » contribue à se rapprocher des recommandations.

Une consommation élevée d’aliments riches en flavonoïdes est associée à une réduction du risque de mortalité prématurée.

Lors d’un régime amaigrissant, l’alimentation végétarienne permet de perdre plus de poids : il peut s’agir d’une option intéressante et a priori sans risque.

Le jus de cassis présenterait un effet intéressant contre les troubles de l’humeur, notamment en cas de déprime.

La pomme est indéniablement l'un des fruits les plus bénéfiques pour la santé. Appréciée par les petits et les grands, elle peut se déguster en toutes saisons.

Les patients souffrant d’un cancer de la prostate devraient composer leur alimentation en intégrant les grands principes du régime méditerranéen.

Voici une série de méthodes efficaces et naturelles qui préviendront les mauvaises odeurs dans votre frigidaire ou qui dissiperont celles qui l'ont envahi.

Pour faire de bonnes confitures, il est important de respecter certaines règles d'or. Voici six choses importantes qu'il faut savoir pour savourer de délicieuses confitures tout au long de l'année.

Désaltérant, hypocalorique et très diurétique, le melon trouve une place de choix dans les repas de ceux qui font attention à leur ligne.

Sucrée et acidulée, la pêche est l'un des fruits les plus désaltérants. Peau, conservation, fibres... : découvrez-la un peu mieux en cinq étapes.

La framboise, ce fruit si délicat et riche en minéraux, est un remède très efficace contre la constipation et trouve toute sa place dans un régime amaigrissant.

Les nutriments contenus dans une série d’aliments présentent des vertus protectrices contre les maladies de l'oeil.

Fruit hypocalorique, la grenade présente une série de bienfaits pour la santé. Comment bien la choisir et la préparer avant de déguster ses délicieux petits grains rouges ?

La framboise regorge de vitamine C, de minéraux et d'antioxydants. Ce fruit santé présente de multiples vertus, notamment contre la fatigue et pour une meilleure digestion.

Bien manger pour bien respirer : les aliments sains apportent une protection contre la broncho-pneumopathie chronique obstructive (BPCO).

Voici la recette 100% naturelle d'un masque aux fraises pour un teint plus frais, un effet bonne mine et des traits reposés et lissés.