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Découvrez nos recettes saines et savoureuses. De l'entrée au dessert, viande ou poisson, tradition ou originalité : les suggestions ne manquent pas.

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Recette - Quiche au chou-fleur

Recette - Quiche au chou-fleur
recette 5/07/2021

Des oignons ou des échalotes, un oeuf, de la crème..., et bien sûr un chou-fleur et de la pâte à quiche : voici une recette très facile à réaliser et qui regorge de saveurs saines et naturelles.

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Recette - Gaspacho aux cerises

Recette - Gaspacho aux cerises
recette 21/06/2021

Des tomates bien sûr, du concombre, un oignon et un poivron, ainsi que des belles cerises : cette recette de gaspacho (que l'on écrit gazpacho en espagnol), une soupe froide extraordinairement rafraîchissante, va vous combler de plaisir !

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Recette - Salade de sushi au gingembre mariné

Recette - Salade de sushi au gingembre mariné
recette 15/06/2021

Les edamame ou fèves de soja peuvent être achetés précuits ou déjà décortiqués, congelés ou non. Le chou-fleur en riz fraîchement râpé est encore meilleur. Vous pouvez acheter du gingembre pour sushi, ou facilement le préparer vous-même.

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Recette - Soupe de brocolis et panais

Recette - Soupe de brocolis et panais
recette 24/05/2021

Préparez une grande casserole de ce délicieux potage : panais, brocolis, oignon, ail, huile d'olive, amandes, bouillon de légumes... Ce sera prêt en une demi-heure, revigorant instantanément, et pour longtemps !

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Recette - Aubergines à la libanaise

Recette - Aubergines à la libanaise
recette 10/05/2021

Des aubergines, du yaourt à la grecque, du citron jaune et du citron vert, de la coriandre, du paprika doux, du zaatar, de l'huile d'olive... : cette recette sent bon la Méditerranée, et vous allez vous régaler.

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Recette - Salade grecque au quinoa

Recette - Salade grecque au quinoa
recette 5/04/2021

Quinoa, bouillon de légumes, poivron rouge, tomates cerises jaunes, courgette, oignon rouge, gousse d'ail, olives noires... : régalez-vous avec cette recette de salade d'une grande fraîcheur.

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Recette - Olives marinées

Recette - Olives marinées
recette 23/02/2021

Les olives marinées s'achètent au rayon traiteur. Mais vous pouvez aussi les mariner vous-même en leur conférant une saveur spécifique et les préparer par vos soins ne les rendra que meilleures. Cela ne demande pas trop de travail, seulement de la patience, qui devrait être récompensée à la dégustation.

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Poivrons doux au four, mozzarella et tomates

Poivrons doux au four, mozzarella et tomates
recette 18/02/2021

Des poivrons doux pointus, de la mozzarella, des tomates cerises jaunes et rouges, du basilic frais, des pignons, ainsi que du vinaigre balsamique : voici quelques-uns des ingrédients de ce plat à se rassasier de plaisir sain et gourmand.

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Crêpes de sarrasin aux fraises fraîches

Crêpes de sarrasin aux fraises fraîches
recette 8/02/2021

Des oeufs, de la farine de sarrasin, du lait de riz, du miel d'acacia, des fraises fraîches... : cette recette originale de crêpes vous fera découvrir une combinaison étonnante de saveurs, pour votre plus grand plaisir !

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Crumble de pomme et de poire

Crumble de pomme et de poire
recette 25/01/2021

Une recette ultra facile pour préparer un dessert très sain, mais qui peut aussi se déguster comme un en-cas. La pomme et la poire sont à l'honneur, avec ces saveurs de spéculoos, de pain d'épices et de miel : un vrai délice !

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Soufflé de panais

Soufflé de panais
recette 1/12/2020

Une recette assez simple à réaliser et que l'on peut préparer en entrée ou en plat principal. Vous pouvez servir avec une salade de pousses d'épinard, de mâche ou de mesclun, agrémentée de cerneaux de noix, de carottes râpées ou de dés de betterave rouge.

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