L'agneau est généralement servi rosé. Si l'aspect gustatif prime, il convient de bien cuire la viande afin d'éliminer les bactéries et de prévenir les intoxications alimentaires. Quelle cuisson pour savourer de l'agneau sans risques pour la santé ?

Comme tous les 2 février, beaucoup d'entre nous vont déguster des crêpes. D'où vient la tradition de la Chandeleur ? Pourquoi est-elle entourée de superstitions ? Et voici la recette pour préparer des crêpes fines et légères.