alimentation saine

Régime alimentaire reposant sur la consommation d'aliments produits naturellement et présentant des hautes valeurs nutritives. Cette alimentation doit être variée et équilibrée.

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Les oméga-3, essentiels pour le cerveau

Les oméga-3, essentiels pour le cerveau
dossier 7/03/2019

Les oméga-3 sont des nutriments de la famille des lipides que l’on retrouve dans notre alimentation. Ils sont d’ailleurs dits « essentiels » puisqu’ils sont apportés exclusivement par l’alimentation. Notre corps n’est pas capable de les synthétiser alors même que notre cerveau en est particulièrement friand.

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Fruits : avant, pendant ou après les repas ?

Fruits : avant, pendant ou après les repas ?
news 28/01/2019

Certains préfèrent manger leurs fruits comme en-cas ou seulement au petit déjeuner. D'autres n'en consomment qu'après le repas. Les uns les apprécient au goûter et d'autres ne les trouvent appétissants que le soir. Mais quand sont-ils le plus recommandés ? Avant, pendant ou après les repas ?

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Les vertus du sarrasin, le blé noir

Les vertus du sarrasin, le blé noir
news 1/01/2019

Le sarrasin est une plante à fleurs dont les graines sont particulièrement appréciées, notamment par les personnes intolérantes au gluten (maladie coeliaque). Egalement appelé blé noir en raison de sa couleur foncée, découvrez ses bienfaits pour la santé et ses utilisations nombreuses en cuisine.

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Le régime amaigrissant doit tenir compte de chaque silhouette.

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