alimentation saine

Le consommateur est de plus en plus soucieux de ce qu’il trouve dans son assiette : peu ou pas de conservateurs, de pesticides, de processus de transformation majeurs, d’enrichissement ou de raffinement... Une alimentation saine est ainsi supposée ne pas présenter de risques (majeurs) pour la santé. 

Quels aliments et régimes sont vraiment sains ? Qu’apportent à l’organisme une fraise, du pain ou deslégumes fermentés ? On fait le tour de la question entre idées recettes, infos, conseils nutrition et avis d’experts.

Pesticides : peut-on manger la peau des fruits ?

Pesticides : peut-on manger la peau des fruits ?
news 8/11/2021

Certaines personnes épluchent chaque fruit qu'elles mangent par crainte des pesticides dont ils ont été aspergés. D'autres ne jurent que par la consommation du fruit avec sa peau, car celle-ci est pleine de nutriments. Alors, qu'est-ce qui est le mieux ?

lire la suite »

Que dit la couleur d'un pain sur sa valeur nutritive ?

Que dit la couleur d'un pain sur sa valeur nutritive ?
dossier 15/03/2022

Certaines variétés sont riches en fibres, en vitamines et en minéraux, tandis que d'autres sont fabriquées à partir de céréales raffinées et offrent une faible valeur nutritionnelle. Beaucoup comptent sur la couleur d'une miche de pain pour deviner ses bienfaits. Mais le pain noir est-il vraiment plus sain ?

lire la suite »

Le soja : bon ou mauvais pour la santé ?

Le soja : bon ou mauvais pour la santé ?
dossier 15/11/2022

Le soja est un produit extrait de la graine de soja. Le soja qui n'est pas biologique ou cultivé en Europe peut avoir été génétiquement modifié. De ce fait, et aussi en raison de ses effets parfois contradictoires sur la santé, le soja fait débat. Nous passons en revue ses avantages et les inconvénients.

lire la suite »

Votre enfant est-il prêt à affronter l'hiver ?

Votre enfant est-il prêt à affronter l'hiver ?
news 30/10/2022

Vous êtes préoccupé par la quantité de vitamines et de nutriments que votre enfant reçoit ? La croissance physique et mentale demande beaucoup d'énergie. Il existe un moyen simple de répondre à ce besoin. Découvrez-le ici

lire la suite »

Inscrivez-vous aux newsletters de Passion Santé

vous pourrez vous désinscrire quand vous le souhaiterez
Nous traitons vos données personnelles conformément à la politique de confidentialité de Roularta Media Group NV

8 bienfaits santé du potiron

8 bienfaits santé du potiron
dossier 24/10/2022

Techniquement, le potiron est un fruit, puisqu’il contient des graines, mais en termes de valeur nutritionnelle, il est plus proche des légumes. Le potiron est peu calorifique mais très riche en vitamines et minéraux. Passage en revue de ses bienfaits santé.

lire la suite »

La poire, le fruit santé de votre automne

La poire, le fruit santé de votre automne
dossier 20/10/2022

Hypocalorique, la poire est idéale en toutes circonstances, et en particulier lors d'un régime. Riche en eau, elle présente des propriétés laxatives et diurétiques. Comment la choisir ? Et comment la conserver ?

lire la suite »

Comment reconnaître les sucres cachés ?

Comment reconnaître les sucres cachés ?
dossier 27/09/2022

Les personnes qui veulent manger moins de sucre ou d'édulcorants supprimeront un certain nombre de sources sucrées bien connues de leur alimentation ou réduiront leur portion. Mais il y a aussi beaucoup de sucres dans les produits auxquels on ne s'attendrait pas à première vue.

lire la suite »

Prévoyez des moments pour vous et relativisez

Prévoyez des moments pour vous et relativisez
news 19/09/2022

Depuis plusieurs années, le nombre de Belges souffrant de problèmes psychologiques semble augmenter. Nous avons l’habitude de vivre dans la précipitation et de répondre à de nombreuses demandes et attentes que, bien souvent, nous nous imposons. Time for selfcare !

lire la suite »

Quels sont les bienfaits des raisins secs sur la santé ?

Quels sont les bienfaits des raisins secs sur la santé ?
dossier 12/09/2022

Les raisins secs sont plus sains que les sucreries, mais la quantité de sucre que vous consommez est assez similaire. Malgré tout, ils sont meilleurs pour votre taux de glycémie et contiennent également de nombreux nutriments précieux. Ce qu'on sait moins, c'est qu'ils contiennent aussi beaucoup de pesticides.

lire la suite »

L'ail est-il si bon qu'on le dit pour la santé ?

L'ail est-il si bon qu'on le dit pour la santé ?
dossier 5/08/2022

L’ail est un condiment corsé réputé pour ses propriétés médicinales depuis des siècles. Il serait bon pour le cœur, les vaisseaux sanguins, il agirait sur le cholestérol, les infections, la pression artérielle, la mémoire et la vitalité et aurait même des vertus anti-âge. Mais est-ce exact ?

lire la suite »

Comment savoir si on a une carence en vitamine D ?

Comment savoir si on a une carence en vitamine D ?
dossier 2/08/2022

Les carences en vitamine D sont fréquentes en Belgique. Nous ne nous exposons pas suffisamment à la lumière naturelle et nous n’enrichissons pas systématiquement notre alimentation. Sept Belges sur dix présentent donc une carence en vitamine D, ce qui n’est pas sans risque pour la santé.

lire la suite »

Les bienfaits de la cerise sur la santé

Les bienfaits de la cerise sur la santé
dossier 25/07/2022

L’été est synonyme de rayons remplis de toutes sortes de beaux fruits rouges. Parmi eux, la cerise, sucrée ou sûre. Elle est en tête du peloton des antioxydants. Mais quels sont exactement ses bienfaits sur la santé ?

lire la suite »

La pastèque est-elle bonne pour la santé ?

La pastèque est-elle bonne pour la santé ?
dossier 12/07/2022

Saviez-vous que la pastèque faisait partie de la famille du concombre ? C’est en fait un légume et non un fruit. On en trouve désormais toute l’année au supermarché mais elle est bien plus savoureuse en été. Nous avons répertorié quelques bienfaits de la pastèque sur la santé.

lire la suite »

Glucides : lesquels sont sains et lesquels font grossir ?

Glucides : lesquels sont sains et lesquels font grossir ?
dossier 23/06/2022

Avec les protéines et les graisses, les glucides font partie des macronutriments. Ils sont principalement destinés à fournir du carburant à notre corps, mais il existe une différence de qualité. Quels sont les effets sur notre santé ? Et un régime pauvre en glucides est-il une bonne idée ?

lire la suite »

Surpoids infantile : que faire si votre enfant est trop gros ?

Surpoids infantile : que faire si votre enfant est trop gros ?
dossier 23/05/2022

Un nouveau rapport de l’Organisation mondiale de la Santé révèle que près d’un enfant sur 4 est en surpoids. Un enfant peut être victime d’embonpoint s’il consomme plus d’énergie qu’il n’en brûle durant une longue période. C’est un problème croissant dans notre société hyper-digitalisée.

lire la suite »

Les shots de gingembre sont-ils bons pour la santé ?

Les shots de gingembre sont-ils bons pour la santé ?
dossier 12/05/2022

Le ginger shot est une boisson concentrée à base de gingembre frais. Comme ils sont très concentrés, ils peuvent avoir un goût épicé et on limite généralement la dose à une ou deux gorgées. Quel est son impact sur votre santé ? Et y a-t-il des inconvénients ?

lire la suite »

Qu'est-ce que le régime norvégien et quels sont ses avantages ?

Qu'est-ce que le régime norvégien et quels sont ses avantages ?
dossier 2/05/2022

Le régime norvégien, qui repose sur des principes séculaires, favorise un mode d'alimentation sain en intégrant principalement des produits locaux et de saison. Les personnes qui suivent ce régime seraient moins exposées aux maladies liées au mode de vie telles que les maladies cardiovasculaires et le diabète.

lire la suite »
volgopfacebook

volgopinstagram