diététique

nutrition

Approche visant à adapter les quantités, la qualité et les pratiques alimentaires afin d'assurer des apports sains, variés et équilibrés.

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Robinet, bouteille, minérale, source : quelle eau boire ?

Robinet, bouteille, minérale, source : quelle eau boire ?
dossier 26/11/2021

Pour rester en forme, il est important de bien s’hydrater en buvant en moyenne 1,5 litre d’eau par jour. Eau du robinet ou eau en bouteille ? Et si on opte pour une eau minérale, laquelle choisir parmi le grand choix proposé en rayon ? Gisèle Gual, diététicienne - nutritionniste, nous aide à y voir plus clair.

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Interview : les confidences saines et gourmandes de Charlotte Collard

Interview : les confidences saines et gourmandes de Charlotte Collard
livre / interview 26/10/2021

Après avoir travaillé aux quatre coins du monde comme mannequin, Charlotte Collard a posé ses valises à Bruxelles. Avec son compte Instagram Charlotte’s Kitchen, elle régale ses 82.000 abonnés de ses coups de cœur gourmands et de ses recettes, superbement mises en scène et souvent préparées avec les plus grands chefs. Malgré un agenda très rempli, elle a pris le temps de répondre à nos questions.

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Le top 10 des aliments bons pour le cœur

Le top 10 des aliments bons pour le cœur
dossier 19/08/2021

Faire de bons choix alimentaires n'est pas forcément compliqué, ni inabordable. En mettant plus souvent un certain nombre de produits au menu, vous entretiendrez la bonne santé de votre cœur et de vos vaisseaux sanguins. Voici un top 10.

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Star des nutritionnistes et nutritionniste des stars

Star des nutritionnistes et nutritionniste des stars
news 20/06/2021

Parmi ses clients, Gabriela Peacock compte de nombreuses célébrités : Eva Herzigova, Joan Collins mais aussi la princesse Eugenie et le prince Harry ! L’objectif est le même pour tous : retrouver une silhouette plus harmonieuse en bénéficiant des conseils avisés de cette véritable star de la nutrition en Angleterre.

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Crises de goutte : les conseils pour l’alimentation

Crises de goutte : les conseils pour l’alimentation
news 14/06/2021

On dit souvent que la goutte est associée à un mode de vie peu sain, en particulier aux excès alimentaires. Ce n’est pas démontré, mais il est exact qu’une consommation excessive d'alcool et une mauvaise alimentation peuvent favoriser les crises. Lorsque le diagnostic de goutte a été posé, il est important d’observer des règles diététiques.

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Quelle quantité de poisson pouvez-vous manger ?

Quelle quantité de poisson pouvez-vous manger ?
news 20/05/2021

Le poisson est riche en nutriments et il intègre parfaitement une alimentation équilibrée. Toutefois, qu’il s’agisse du poisson sauvage ou d’élevage, ces animaux ingèrent des substances qui peuvent être nocives pour la santé humaine. Comment trouver un juste équilibre ? En d’autres termes, quelle quantité de poisson peut-on manger ?

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