En préparant et en conservant les aliments sans précaution, vous contribuez souvent à la contamination et à l'empoisonnement des aliments. Comment éviter la contamination et prévenir les intoxications alimentaires ? À quoi faut-il faire attention lors de l'achat, de la préparation et de la conservation des aliments ? Quelques conseils.

Le stérilet ou dispositif intra-utérin (DIU) est un petit dispositif contraceptif en forme de T qui est placé dans l'utérus par un médecin pour prévenir la grossesse. Le stérilet est-il vraiment efficace ? Le corps peut-il le rejeter ? Quels sont les effets secondaires possibles ?

La plupart des gens savent que l’alcool n’est pas bon pour la ligne, mais la grande majorité sous-estime le nombre de calories contenues dans un verre de bière, de vin ou de gin. Quel alcool est le plus calorique ? Qu'en est-il si vous agrémentez l'apéro de snacks comme des olives ou des cacahuètes ?

C’est un effet secondaire méconnu de certains médicaments : ils peuvent favoriser la déshydratation ou l’aggraver. Diurétiques, laxatifs, anti-inflammatoires, antidiabétiques... Voici une liste de médicaments susceptibles de provoquer la déshydratation.

La gamma-GT (gamma-glutamyl transférase ou GGT) est une enzyme fabriquée par le foie pour digérer les aliments. Une hausse du taux de gamma GT dans le sang indique un problème au foie : foie gras, cirrhose, hépatite, obésité, problèmes biliaires... Un mode de vie sain permet souvent de faire baisser un taux de gamma GT trop élevé.

Le microdosing ou le microdosage consiste à prendre une très faible dose de drogues psychédéliques (LSD, champignons hallucinogènes) pour booster son cerveau. Ces drogues microdosées permettraient d'améliorer l'humeur, de lutter contre la dépression, d’être plus concentré, plus productif et plus créatif. Que dit la science ?

La bière sans alcool est de plus en plus populaire. Elle permet de profiter de la saveur de la bière sans subir les inconvénients de l'alcool. Mais sont-elles bonnes pour la santé pour autant ? Quels sont les bienfaits de la bière sans alcool ?

Les médicaments ne sont pas toujours compatibles avec les compléments alimentaires. Certains suppléments peuvent diminuer ou renforcer l’effet d’un médicament. Dans certains cas, ces interactions peuvent même avoir des effets potentiellement mortels. Quels médicaments et compléments alimentaires pouvez-vous ou non associer ?

Deux traitements pris simultanément peuvent empêcher les médicaments d’agir ou intensifier leur effet. Certaines interactions médicamenteuses peuvent aussi augmenter fortement le risque d'hémorragie gastrique. Discutez toujours avec votre médecin avant de prendre vos médicaments.

La viande crue, le poisson cru les œufs crus, le lait et le fromage crus, peuvent être contaminés par des bactéries dangereuses pour les enfants (salmonelles, E. coli, listeria). Pourquoi sont-ils plus vulnérables que les adultes ? Quels sont les risques ? À quel âge un enfant peut-il manger de la viande, du poisson ou du fromage cru ? Voici les dernières recommandations en vigueur.

Certains aliments peuvent affecter le bon fonctionnement de votre traitement anticoagulant, en particulier si vous prenez des anti-vitamines K (AVK). Pamplemousse, canneberge, asperges, alcool, curcuma… Voici les règles à respecter afin d’éviter les interactions entre anticoagulants AVK et alimentation.

Nombreux sont les fumeurs qui redoutent de prendre du poids lorsqu'ils renoncent au tabac. Et pour cause, arrêter de fumer peut donner envie de manger sucré. Pourquoi cette réaction de notre corps ? Comment éviter la prise de poids ?

La digitale pourpre (Digitalis purpurea) est une plante toxique pour l’homme et les animaux domestiques. Irritation de la peau ou intoxication, quels sont les symptômes d’un empoisonnement à la digitale ?

Avoir la voix rauque ou être aphone est un phénomène généralement banal et passager. Et si ça dure ? Quand faut-il s'inquiéter d'une perte de voix et consulter un médecin ?

Avoir la voix rauque ou être aphone est un phénomène généralement banal et passager. Et si ça dure ? Quand faut-il s'inquiéter d'une perte de voix et consulter un médecin ?

L’oxycodone et l’OxyContin sont de puissants antidouleurs de la famille des opioïdes. Ils contiennent tous deux le principe actif oxycodone. Ces médicaments sont prescrits pour combattre des douleurs intenses. Quels sont les effets secondaires et les risques lors d'un usage prolongé.

Une viande grise ou brune peut vous sembler peu appétissante. Faut-il se méfier ? Pouvez-vous manger une viande décolorée si la date de péremption n’est pas encore dépassée ? On fait le point.

Selon certaines sources, manger du riz réchauffé peut vous rendre malade. C'est en partie vrai, le riz réchauffé peut provoquer une intoxication alimentaire, mais le risque réside surtout dans la manière de le conserver plutôt que dans le fait de le réchauffer. Explications.

Bien aérer sa maison est essentiel pour faire entrer de l’oxygène et évacuer les polluants et les substances nocives présentes dans l’air que vous respirez. Combien de fois par jour faut-il ouvrir les fenêtres ? Pendant combien de temps ? Quel est le meilleur moment pour aérer ? Et en hiver ? On fait le point.

Nous savons tous que l’alcool est extrêmement nocif pour le foie. Un seul verre suffit à déclencher un mécanisme qui lui est nuisible. Heureusement, le foie est capable de se régénérer, à condition de ne pas l'exposer trop souvent et trop intensément à l'alcool. Mais que fait l’alcool à votre foie ?

Escherichia coli est une bactérie que l’on trouve naturellement dans l’intestin de l’homme et des animaux. La plupart des souches d’E. coli sont bénignes. Seules quelques souches peuvent déclencher des maladies plus ou moins graves, comme la tourista (diarrhée du voyageur) et l’E. coli entérohémorragique (EHEC).

Vous avez envie de vomir après avoir mangé ? Il existe plusieurs causes pouvant expliquer ce symptôme désagréable. S’il s’agit souvent de troubles digestifs, les infections, les allergies, les médicaments ou les intoxications alimentaires peuvent également en être à l’origine. Voici 11 causes possibles des nausées après le repas.

Avec l’âge, l’alcool peut commencer à vous affecter différemment. Votre cerveau et votre mémoire sont particulièrement vulnérables à sa toxicité. Le neurologue Richard Restak, professeur au centre médical de l'université George Washington, recommande de stopper toute consommation d’alcool à partir d’un certain âge. Quel est-il ?

C'est une pratique qui fait régulièrement le buzz sur les réseaux sociaux : se saouler rapidement en introduisant un tampon hygiénique imbibé d’alcool dans le vagin ou le rectum. Quels sont les effets d'une telle pratique ? Est-ce dangereux ?

Poêle, feu ouvert, chaudière, chauffe-eau, un système de chauffage défaillant peut laisser échapper du monoxyde carbone (CO). Le CO est un gaz mortel, inodore et non irritant. Vous ne pouvez donc pas le détecter. D’où l’importance d’installer un détecteur de CO dans votre habitation. Comment bien le choisir et où l’installer ?

L’intoxication au monoxyde de carbone (CO) est la première cause de mort par intoxication en Belgique. Le CO est un gaz asphyxiant émis par les appareils à combustion (chauffage d’appoint, chaudière, chauffe-eau...). Quels sont les symptômes ? Que faire en cas d'exposition au CO ? Quelles sont les séquelles possibles ? Comment l'éviter ?

Lorsque la gastro-entérite s'accompagne de douleurs aux reins, cela peut être un signe de déshydratation. Dans d’autres cas, il peut s’agir de complications graves dues à certaines souches de la bactérie E. coli. Parfois, la gastro n’est tout simplement pas la cause de votre mal de reins. Que faut-il savoir sur ces douleurs ? Quand faut-il consulter un médecin ?

L'alcool entraîne la déshydratation de votre corps, c'est ce qui provoque le mal de tête. Lorsque votre organisme décompose l'alcool, il libère des produits de dégradation qui vous donnent des nausées. Qu'est-ce qui aide et qu'est-ce qui n'aide pas à soulager la gueule de bois ?