diététique

nutrition

Intolérance au gluten : quels symptômes ?

news 28/06/2014

La maladie coeliaque - l'intolérance au gluten - est une affection auto-immune. Le gluten présent dans les aliments endommage les intestins. Voici les symptômes les plus fréquents, chez l'adulte et chez l'enfant.

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Bien manger : découvrez le mindful eating

Bien manger : découvrez le mindful eating
dossier 23/05/2013

Le mindful eating est un concept nutritionnel récent qui repose sur la prise de conscience de ce que l'on mange pour amener tout un chacun à (re)découvrir le goût des aliments, leurs saveurs et le plaisir de manger.

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