Un ou deux bols de soupe fournissent une bonne partie de la ration quotidienne de légumes dont l'organisme a besoin. Conseils pour préparer une soupe saine, équilibrée et hypocalorique.
Le homard sera certainement au menu de nombreux amoureux à l'occasion de la Saint-Valentin. Mets à la chair noble et délicate, ce crustacé est hypocalorique. Ce qui fait grossir, ce sont surtout les accompagnements.
Contrairement à ce que l’on pourrait penser, l’activité physique n’ouvre pas l’appétit, mais semble plutôt provoquer l’effet contraire, en tout cas dans l’immédiat.
Comme tous les 2 février, beaucoup d'entre nous vont déguster des crêpes. D'où vient la tradition de la Chandeleur ? Pourquoi est-elle entourée de superstitions ? Et voici la recette pour préparer des crêpes fines et légères.
Quel est l'apport calorique d'une portion de frites ? Comment les cuire afin d'éviter qu'elles soient trop grasses ou pas assez croustillantes ? Réponses.
Comment faire pour que la viande de dinde ne soit pas trop sèche ? Une question de farce ? De matière grasse ? De cuisson ? Voici quelques astuces pour que la viande soit juteuse, tendre et savoureuse.
La dinde, si prisée au réveillon de Noël, est une viande particulièrement maigre, peu calorique et facile à digérer. On aurait donc tort de s'en priver.
Les aliments crus constituent l'une des sources principales d'intoxications alimentaires. Quels sont les aliments les plus exposés à la contamination bactérienne ? Quels sont les symptômes et les dangers pour la santé ? Le point.
Contrairement à la mayonnaise et à d'autres sauces d'accompagnement, le ketchup ne contient pas de graisses et est relativement peu calorique, à condition de ne pas exagérer les quantités.
Bien qu'assez calorique, le spéculoos, une spécialité belge, est un biscuit sain et même recommandé par le corps médical aux personnes qui souffrent de constipation.
Les friandises sont de véritables bombes caloriques. Comment réfréner cette envie de sucré ? Comment résister aux petites douceurs ? Devient-on accro au chocolat ? Le point.
