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Une boisson énergisante (à ne pas confondre avec les boissons énergétiques pour sportifs) n’apporterait rien de plus qu’un bon petit café.
C’est ce qu'affirme cette équipe américano-canadienne (avec notamment la participation de… l’armée US), qui a passé en revue des centaines d’articles scientifiques consacrés aux effets des boissons énergisantes – et plus précisément de leurs ingrédients - sur les performances physiques et mentales. Les spécialistes ont retenu une trentaine d’articles considérés comme suffisamment sérieux et pertinents.
Taurine, glucuronolactone, vitamine B, guarana, carnitine, ginseng… : bien davantage que tous ces ingrédients, c’est la caféine qui exerce le principal effet significatif, indiquent les chercheurs, qui évoquent un manque évident de preuves permettant de justifier toute une série d'allégations. En d’autres termes, selon eux, les boissons énergisantes ne sont pas plus... énergisantes qu’un café serré.
[Source : Nutrition Reviews]
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