La consommation de certains types de bières, dites refermentées en bouteille, serait-elle bénéfique pour la santé intestinale, et en particulier pour la flore (microbiote) ? C'est peut-être bien le cas, en raison de l'action des probiotiques, mais il faut rester prudent.

Le delirium tremens est une forme grave de sevrage alcoolique qui survient généralement après de longues périodes de consommation excessive d'alcool. Il désigne une période de confusion aiguë (délire) au cours de laquelle les bras, la langue et souvent même le corps entier sont secoués de tremblements.

La consommation excessive d’alcool présente un risque évident pour la santé physique et mentale. Toutefois, des apports modérés pourraient exercer un effet bénéfique. Il en va ainsi de la bière.

Deux méthodes fiables permettent de déterminer le taux d’alcool (alcoolémie) dans l’organisme : l’analyse de sang et le test d’haleine. Une troisième approche pourrait bientôt faire son apparition : la détection via les oreilles.

Vous vous privez de boire du vin rouge de peur qu’il laisse des taches bleuâtres sur vos dents et vos lèvres ? Bonne nouvelle, il est possible d’éviter cette coloration.

Les personnes timides ont tendance à ressentir une forte anxiété après avoir consommé une quantité élevée d’alcool. En plus, elles sont tentées de boire pour apaiser cette anxiété. Un cercle vicieux se dessine.

Certains prétendent que la consommation d’alcool agirait comme un désinfectant contre les bactéries et les virus à l’origine des infections respiratoires. Qu’en est-il ?

Il n'existe pas de solution radicale pour éviter de souffrir d'une gueule de bois. Toutefois, il est possible de soulager les effets d'une consommation excessive d'alcool.

On sait qu'une consommation excessive d'alcool est un facteur de risque majeur d'accident de voiture et de comportements à risque en général. Mais on n'est pas toujours conscient d'avoir franchi la limite. Le smartphone pourrait lancer un signal d'alarme.

A-t-on enfin mis le doigt sur un remède réellement efficace contre la gueule de bois ? En tout cas, une dose de L-cystéine après avoir bu beaucoup d’alcool semble donner des effets intéressants.

La drunkorexie, ou alcoolorexie, consiste à sauter des repas pour réduire les apports caloriques alimentaires afin de les économiser pour boire ensuite de l’alcool, grand pourvoyeur de calories. Et le phénomène n'est certainement pas isolé.

Pour les seniors, la consommation légère ou modérée d’alcool (un ou deux verres par jour) exercerait un effet bénéfique sur le plan cognitif.

La consommation d’alcool par la femme enceinte expose l’enfant à des problèmes graves, qui peuvent se manifester dès la naissance ou plus tard dans l’existence.

Quand on prend une grosse cuite, on peut se réveiller le lendemain avec de sérieux trous de mémoire. Qu’est-ce qui explique ce phénomène ? Et pourquoi certains sont-ils plus affectés que d’autres ?

Le binge drinking consiste à boire beaucoup d'alcool en un laps de temps relativement court. Le phénomène touche les adolescents comme les adultes. Avec des risques considérables, pour la santé et la sécurité.

Les « recettes » de remèdes contre la gueule de bois pullulent, mais leur efficacité est très aléatoire, c’est le moins que l’on puisse dire. A-t-on enfin découvert une solution vraiment bénéfique ?

La gueule de bois est un grand classique du lendemain de réveillon. Chacun connaît un truc ou une astuce pour limiter les risques et un remède quand le réveil est douloureux. Que faire pendant la fête et... le jour suivant ?

La consommation (abusive) d’alcool n’agit pas de la même manière sur le cerveau des hommes et des femmes : les réponses cérébrales diffèrent sensiblement.