alimentation infantile

Alimentation des nourrissons, des bébés et des jeunes enfants.

À quel âge un enfant peut-il manger de la viande, du poisson ou du fromage cru ?

À quel âge un enfant peut-il manger de la viande, du poisson ou du fromage cru ?
dossier 9/07/2024

La viande crue, le poisson cru les œufs crus, le lait et le fromage crus, peuvent être contaminés par des bactéries dangereuses pour les enfants (salmonelles, E. coli, listeria). Pourquoi sont-ils plus vulnérables que les adultes ? Quels sont les risques ? À quel âge un enfant peut-il manger de la viande, du poisson ou du fromage cru ? Voici les dernières recommandations en vigueur.

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17 astuces pour faire manger des légumes aux enfants

17 astuces pour faire manger des légumes aux enfants
dossier 8/07/2024

Il n’est pas toujours facile de faire manger des légumes aux enfants. Or, si votre enfant ne consomme pas suffisamment de nutriments, il finira par développer des problèmes de santé (constipation, fatigue, retard de croissance). Voici 17 astuces pour faire manger des légumes aux enfants :

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Comment nourrir un prématuré : l’approche Cue-based Feeding

Comment nourrir un prématuré : l’approche Cue-based Feeding
dossier 23/11/2023

Au lieu de nourrir les prématurés en suivant des horaires stricts et standardisés, le « Cue-based Feeding » ou l'alimentation basée sur les signaux du bébé permet de respecter le rythme de chaque bébé. Quels sont les avantages ? Comment reconnaître les signes de faim ou de satiété ?

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Vidéo - Comment préparer un biberon ?

Vidéo - Comment préparer un biberon ?
vidéo 4/12/2020

Pour faire un biberon, des règles de préparation et de conservation doivent être respectées. Ces conditions sont importantes pour pouvoir donner un biberon bien dosé et à la bonne température, tout en empêchant le développement des microbes dans le lait.

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Aliments pour bébé : l'inquiétante présence d'arsenic

Aliments pour bébé : l'inquiétante présence d'arsenic
news 22/03/2019

Dans un récent rapport, le Conseil supérieur de la santé a mis en évidence les risques de la présence d'arsenic dans les aliments pour bébé. Le riz est l’une des plus grandes sources d’arsenic dans le régime alimentaire des tout-petits. A quel point faut-il s'inquiéter et quels conseils peut-on donner ?

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Bébé : comment bien nettoyer et stériliser le biberon ?

news 28/09/2018

Un biberon et une tétine mal nettoyés et non stérilisés contiennent des résidus de lait, ce qui présente un risque de développement de bactéries qui peuvent être dangereuses pour la santé du bébé. Il est donc très important d'accorder une grande attention au nettoyage et à la stérilisation.

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3 conseils pour faire manger des légumes aux enfants

3 conseils pour faire manger des légumes aux enfants
news 18/03/2018

Les légumes n'ont que trop rarement la cote auprès des enfants. Pâtes, poulet pané, hamburger, chips et friandises recueillent beaucoup plus leur préférence. Voici trois conseils pour réussir à leur faire manger des légumes, si nécessaires à leur bonne santé.

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Les bébés peuvent-ils manger du chou ?

Les bébés peuvent-ils manger du chou ?
news 3/02/2018

Le chou est souvent perçu comme un aliment trop « fort » pour un bébé ou un jeune enfant, alors qu'il offre d'excellents nutriments. En fait, dès que le tout-petit est âgé de quelques mois, il est parfaitement possible d'intégrer le chou dans son alimentation. Que faut-il savoir ?

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Quand une maman ne peut-elle pas allaiter ?

news 13/11/2016

Il n'y a que dans des circonstances très particulières qu'il est déconseillé - voire interdit - pour une femme de donner le sein à son bébé. Dans quelles situations l'allaitement maternel doit-il être évité ?

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Alimentation du bébé : connaissez-vous la méthode Rapley ?

Alimentation du bébé : connaissez-vous la méthode Rapley ?
news 14/10/2016

La méthode de diversification alimentaire développée par Gill Rapley est basée sur l’autonomie de l’enfant : il apprend à connaître les aliments en les choisissant d’instinct et en décidant lui-même des quantités. Cette méthode s’inscrit dans la continuité de l’allaitement à la demande.

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Quelle quantité de légumes pour un enfant ?

Quelle quantité de légumes pour un enfant ?
news 9/02/2016

D'une manière générale, les enfants ne mangent pas suffisamment de légumes (et de fruits). De quelle quantité ont-ils besoin pour assurer les apports suffisants en nutriments, et en particulier les vitamines et les minéraux, pour un faible apport en calories ?

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