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Modification du comportement alimentaire destinée à perdre du poids et reposant essentiellement sur une diminution des apports énergétiques (calories).

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Vidéo - Maigrir : les risques des régimes

Vidéo - Maigrir : les risques des régimes
vidéo 3/06/2019

Les régimes restrictifs sont potentiellement dangereux, ils provoquent des carences. Jean-Michel Lecerf, chef du service nutrition de l’Institut Pasteur, explique ainsi par exemple les risques d’une alimentation sans laitage, d’un régime vegan ou d’un régime amaigrissant trop sévère.

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Poids et santé : maigrir vite ou lentement ?

Poids et santé : maigrir vite ou lentement ?
news 6/05/2019

Lorsqu’on entame un régime amaigrissant, il faut distinguer son effet sur la silhouette et sur la santé. Question : est-il préférable de maigrir vite ou plutôt lentement, ou le rythme de perte de poids n’a pas vraiment d’importance ?

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Vidéo - Obésité : le rôle des bactéries intestinales

Vidéo - Obésité : le rôle des bactéries intestinales
vidéo 4/04/2019

Le surpoids et l’obésité posent de graves questions de santé publique. Si les facteurs environnementaux et génétiques se mêlent pour expliquer la survenue de ce qu’il faut bien appeler une maladie, un nouvel axe de recherche vient d'émerger : le microbiote intestinal.

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Régime : quels légumes pauvres en glucides ?

Régime : quels légumes pauvres en glucides ?
dossier 24/01/2019

Les légumes sont riches en nutriments et indispensables dans le cadre d'une alimentation saine. Ceci étant, certains sont plus riches que d'autres en glucides (sucre et amidon). Si vous rognez temporairement sur les glucides pour perdre quelques kilos, il est utile de restreindre la consommation de certains légumes.

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Pourquoi le café vert aide-t-il à maigrir ?

Pourquoi le café vert aide-t-il à maigrir ?
news 20/12/2018

Le café vert n'est pas torréfié, il n’a donc subi aucune transformation, ce qui permet de conserver toutes les vertus originelles du fruit du caféier. Boire du café vert tous les matins présente de multiples bienfaits pour la santé, ainsi que pour la ligne.

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10 raisons pour lesquelles vous ne maigrissez pas

10 raisons pour lesquelles vous ne maigrissez pas
dossier 17/08/2017

Le fait que vous ne parveniez pas à maigrir alors que vous faites de véritables efforts pour perdre du poids est toujours lié à un « trop » ou à un « trop peu ». Et cela ne concerne pas que l’alimentation ou l'activité physique. Voici dix raisons qui peuvent expliquer cette difficulté à vous débarrasser de ces kilos superflus.

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Aujourd'hui, c'est la journée sans régime

Aujourd'hui, c'est la journée sans régime
news 6/05/2017

Le 6 mai a été décrété Journée internationale sans régime. Cette journée est marquée par le soutien à toutes les personnes harcelées en raison de leur poids, et par un appel à ne pas sombrer dans le cercle vicieux des régimes déraisonnables.

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Le rouget, l'ami de votre ligne

Le rouget, l'ami de votre ligne
news 23/08/2016

Le rouget présente une robe rayée de couleur brune ou rougeâtre et une chair particulièrement fine et fragile. Savoureux et délicieux avec des légumes du sud, le rouget est hypocalorique et vivement recommandé aux personnes qui font attention à leur ligne.

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