sociologie

Science humaine qui traite des relations de groupe, des modèles de comportement collectif et de l'organisation sociale.

447 articles sur sociologie , par
Voir

Lessive : quelle température pour tuer les microbes ?

Lessive : quelle température pour tuer les microbes ?
news 11/10/2021

Pour éliminer les bactéries, les acariens et les moisissures, il faut que la température de la lessive dépasse les 40 °C, et qu'elle se situe idéalement entre 60 et 90 °C. Pour un adulte en bonne santé, les germes résiduels ne sont pas dangereux, mais la prudence est nécessaire dans certains cas.

lire la suite »

Savez-vous que vous pouvez congeler ces 8 aliments ?

Savez-vous que vous pouvez congeler ces 8 aliments ?
news 6/07/2021

Votre congélateur déborde de crème glacée, glaçons, légumes, pain et viande ? Faites-y un peu de place pour d’autres produits dont vous voulez prolonger la durée de vie. En voici huit parfaitement indiqués, et dont vous ne saviez peut-être pas qu’ils pouvaient être congelés.

lire la suite »

Mites, mouches et fourmis : les solutions naturelles

Mites, mouches et fourmis : les solutions naturelles
news 24/06/2021

Certains insectes indésirables sont parfois difficiles à tenir à distance. Voici comment éloigner les mites de façon naturelle et écologique de votre garde-robe et de vos vêtements, d’empêcher les mouches de vous incommoder et les fourmis de vous envahir.

lire la suite »

Comment cuisiner les lentilles ?

Comment cuisiner les lentilles ?
news 18/05/2021

Les lentilles sont des aliments super sains, mais plutôt méconnus et même mal aimés. Il est très facile de préparer ces savoureuses légumineuses. Elles ne sont pas comestibles crues, mais vous pouvez les cuire ou les faire frire. Dans les deux cas, il faut les rincer à l’eau courante froide avant cuisson.

lire la suite »

Fruits, frigo, barbecue, jardin... : 5 usages inédits du papier journal

Fruits, frigo, barbecue, jardin... : 5 usages inédits du papier journal
news 13/05/2021

Une fois lu, le journal peut être envoyé au recyclage papier - carton. Néanmoins, on peut lui attribuer des usages domestiques qui ne manquent pas d'intérêt. L'emballage des épluchures de pommes de terre est un grand classique, tout comme son efficacité pour nettoyer les vitres. Mais certaines utilisations sont moins connues : en voici cinq.

lire la suite »

Quand peut-on recongeler un aliment décongelé ?

Quand peut-on recongeler un aliment décongelé ?
news 10/05/2021

On nous a appris à ne jamais recongeler des aliments qu’on a décongelés parce que les bactéries qui se développent pendant le processus de décongélation ne seront pas détruites lors de la recongélation et elles pourraient provoquer une intoxication alimentaire. Mais est-il absolument interdit de procéder comme cela ?

lire la suite »

Comment bien utiliser la citronnelle ?

Comment bien utiliser la citronnelle ?
news 23/04/2021

La citronnelle présente plus ou moins l'apparence de l'oignon nouveau, mais elle est plus dure. On en trouve dans presque tous les supermarchés au rayon des herbes fraîches. Cette plante d’origine asiatique de la famille des graminées est idéale pour ajouter une touche fraîche et acidulée aux plats sucrés et salés.

lire la suite »

Comment empêcher un avocat coupé de brunir ?

Comment empêcher un avocat coupé de brunir ?
news 15/04/2021

Parfois, vous n'avez besoin que d'un demi-avocat. Dans ce cas, laissez le noyau dans la partie non utilisée, elle restera fraîche plus longtemps. Mais le noyau ne suffit pas à lui tout seul pour garder la pulpe belle et fraîche, verte et savoureuse. Heureusement, il existe des astuces simples pour résoudre ce problème.

lire la suite »

Quels sont les bienfaits du sel d'Epsom ?

Quels sont les bienfaits du sel d'Epsom ?
news 25/02/2021

Il ne connaît pas le même engouement que le bicarbonate de soude, le vinaigre blanc ou le savon noir. Et pourtant : écologique, économique et multifonction, le sel d’Epsom fait partie des produits utiles dans la maison, et pas seulement pour faire le ménage. Voici 3 choses à savoir à son sujet.

lire la suite »

Comment vite porter un oeuf à température ambiante ?

Comment vite porter un oeuf à température ambiante ?
news 8/02/2021

Certains conservent leurs oeufs hors du réfrigérateur, ce qui réduit la durée pendant laquelle ils peuvent être consommés, alors que d'autres les mettent au frigidaire pour les garder plus longtemps. Lorsqu'ils sortent du frigo, comment les faire monter rapidement en température ?

lire la suite »
447 articles sur sociologie , par
Voir
volgopfacebook

volgopinstagram