139 articles sur plantes
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Avez-vous déjà mangé des fleurs de lavande ?

news 22/09/2019

Mauvais sommeil, chute des cheveux, rhume... : la lavande et son huile essentielle présentent de réels bienfaits pour la santé. Saviez-vous que l'on pouvait manger les fleurs fraîches et que la lavande est très efficace pour éloigner les insectes ?

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Vidéo - Comment les plantes fabriquent-elles de l'oxygène ?

vidéo 3/09/2019

Les organismes vivants, végétaux et animaux, fonctionnent à partir de toute une série de réactions chimiques qui assurent les différentes fonctions nécessaires à leur survie. Pour cela, ils ont besoin d'énergie, et du glucose, du phosphore et de l'oxygène qui sont fournis par la respiration et par l'alimentation chez les animaux et par la photosynthèse chez les plantes.

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La rhubarbe en 4 questions

news 13/08/2019

Le goût de la rhubarbe est assez particulier en raison de son caractère acidulé. Néanmoins, lorsque la saveur est adoucie, cette plante peut entrer dans la préparation d'une grande variété de recettes. Voici les réponses à quatre questions sur la rhubarbe.

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La pastèque en 4 questions

news 13/06/2019

La pastèque est un fruit fraîcheur, hypocalorique, riche en fibres, en vitamine C et en lycopène. Quels sont ses bienfaits pour la santé ? Comment la choisir, la servir et la conserver ?

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Cancer du sein : attention aux compléments de curcuma

news 7/06/2019

Les femmes traitées par hormonothérapie au tamoxifène contre le cancer du sein doivent faire preuve de prudence lors de la prise de curcuma, en particulier sous forme de complément nutritionnel. Cette supplémentation risque en effet de réduire l'efficacité du traitement.

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Le langage des fleurs et l'art du bouquet

Le langage des fleurs et l'art du bouquet
dossier 27/05/2019

Les fleurs restent l'un des cadeaux les plus prisés pour témoigner son affection ou pour déclarer ses sentiments. Un bouquet transmet un message, et il faut le choisir avec soin, alors que pour qu'elle dévoile toute sa beauté, sa composition doit être parfaitement équilibrée. Que faut-il savoir sur le langage des fleurs et sur l'art de composer un bouquet ?

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Langue de belle-mère : la plante anti-pollution de votre maison

news 2/05/2019

La langue de belle-mère (Sansevieria trifasciata) est une plante particulièrement résistante, qui s'intègre à tous les intérieurs, des plus modernes aux plus classiques. On lui attribue la capacité d'absorber des substances toxiques présentes dans l'air, et ainsi d'agir comme une arme naturelle anti-pollution.

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Le haskap : la baie de longue vie

news 21/03/2019

Le haskap, également appelé camérisier ou chèvrefeuille bleu, est une petite baie bleu foncé à la chair pourpre, à laquelle les Japonais attribuent des vertus de longue vie. Sa saveur rappelle celle de la myrtille et de la framboise, et ses qualités nutritionnelles sont exceptionnelles.

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Le cerfeuil contre les démangeaisons

news 19/02/2019

Le cerfeuil frais ne fait pas que parfumer nos potages, il permet aussi de soulager les rougeurs et les démangeaisons, causées par exemple par une piqûre d'insecte. Voici deux méthodes naturelles qui donnent de bons résultats.

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Les bienfaits de la livèche, le « céleri perpétuel »

news 7/02/2019

La livèche pousse naturellement dans les Alpes et dans les Pyrénées, mais on la retrouve de plus en plus fréquemment dans nos potagers et nos jardins. Cette grande plante vivace, au parfum de céleri, est intéressante en cuisine, ainsi qu'en phytothérapie en raison de ses vertus.

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La bourrache : une alliée contre les rides

news 30/01/2019

La bourrache est une plante annuelle très répandue en Europe, qui pousse essentiellement dans les champs et sur les talus. Appelée également « langue de bœuf » ou « langue de vache », cette jolie fleur bleue possède de multiples propriétés, surtout dans les soins de la peau pour ses bienfaits nourrissants et anti-âge.

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Ikebana : l'art de faire vivre les fleurs

news 10/01/2019

L’ikebana (appelé aussi kado) est un art traditionnel japonais de composition florale. Le terme peut se traduire par « l'art de faire vivre les fleurs » ou « la voie des fleurs ». L’ikebana requiert patience, rigueur, concentration, calme, et surtout persévérance. Les bienfaits sur le plan mental sont réels.

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Le thym contre le rhume

news 21/12/2018

Parmi les herbes aromatiques à intégrer dans ses préparations culinaires ou à consommer en tisane, le thym présente de réels bienfaits contre les infections respiratoires. Une manière naturelle et simple de se soigner.

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La rhodiola : un remède naturel contre le stress

news 13/11/2018

La rhodiola, une plante qui pousse dans les régions froides, était déjà utilisée dans la Grèce antique pour améliorer les fonctions mentales (cognitives) et les performances sportives. Elle est considérée comme l’un des remèdes naturels les plus efficaces pour combattre le stress de la vie quotidienne, ainsi que la déprime.

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Potirons et courges : comment les conserver ?

news 30/10/2018

Les courges et les potirons sont récoltés depuis la fin de l’été jusqu'aux premières gelées. Cette opération demande du savoir-faire, car une fausse manoeuvre risque d'abîmer la plante. Ensuite, vient l'étape de la conservation. Comment bien procéder ?

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Ravintsara : une huile essentielle précieuse

news 20/10/2018

Le camphrier est un arbre originaire d'Extrême-Orient, qui s'est développé dans bien d'autres régions du monde, dont Madagascar. L'huile essentielle extraite des feuilles des camphriers acclimatés à Madagascar est le ravintsara, qui tient une place de choix en aromathérapie. Quels sont ses bienfaits ?

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Les fruits et les légumes de saison

Les fruits et les légumes de saison
dossier 19/07/2018

Pour la santé, le plaisir, le portefeuille et l'environnement, il est important de manger des fruits et des légumes de saison. L'offre est particulièrement variée tout au long de l'année. Que faut-il savoir ?

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