compléments alimentaires

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Grossesse : l'importance de l'acide folique

news 18/11/2015

Vous êtes impatiente de devenir maman ? Un bon conseil : prenez de l’acide folique avant et pendant les premières semaines de grossesse. Pourquoi ? Il a été prouvé qu’un taux suffisant d’acide folique dans le sang lors de la conception faisait baisser de manière substantielle le risque d’anomalies congénitales.

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Les vitamines de A à Z

Les vitamines de A à Z
dossier 20/08/2015

Les vitamines sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme et nous sont fournies par l'alimentation. Quelles sont leurs sources et leurs fonctions, que se passe-t-il en cas de manque ou d'excès ? A, B, C, D... : les vitamines sous la loupe.

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Les bienfaits de l'eau de coco

Les bienfaits de l'eau de coco
news 4/07/2015

L'eau de coco (jus de coco) est ce liquide présent dans la noix de coco, et que l'on confond souvent avec le lait de coco. L'eau de coco est un véritable concentré de minéraux. Quelles sont ses vertus pour la santé ?

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Le tofu peut-il remplacer la viande ?

Le tofu peut-il remplacer la viande ?
news 17/12/2011

Le tofu est le chouchou des végétariens et des végétaliens. En effet, cette pâte de soja qui s'obtient en faisant réduire des fèves de soja et en les faisant cailler est une bonne alternative à la viande.

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