Consommation totale d’alcool, consommation problématique, méfaits : sur ces trois points, il n’existe plus aujourd’hui qu’une faible différence entre les hommes et les femmes.

Les calculs rénaux (lithiase urinaire) sont un problème courant, avec le spectre de la terrible colique néphrétique. Que peut-on faire pour diminuer les risques de formation des pierres aux reins ?

Les bulles du champagne font pétiller de plaisir nos papilles. Il est synonyme de fête, de joie et de bonheur. Voici les réponses à cinq questions pour vous éclairer encore davantage sur les charmes de cette boisson tant appréciée.

Un groupe d’experts belges spécialisés dans la problématique de l'alcool vient de publier une nouvelle directive sur la consommation raisonnable d’alcool, pour limiter les risques pour la santé.

La consommation modérée de café (deux ou trois tasses par jour) confirme son intérêt contre le déclin cognitif, et ceci même à un âge avancé.

La question est souvent posée : y a-t-il un danger à consommer de l'alcool lors d'un traitement aux antibiotiques ? En fait, l'alcool ne diminue pas vraiment l'efficacité des antibiotiques, mais accentue leurs effets secondaires, et les risques ne sont pas anodins.

« Etes-vous ivre ? » La question est simple, la réponse l’est beaucoup moins. En fait, dans un bar, un café ou une discothèque, la perception d’avoir trop bu dépend beaucoup de l’état d’ébriété (ou non…) des autres consommateurs.

Le vin chaud (appelé également Glühwein ou vin recuit) est un incontournable des marchés de Noël. Douce, chaude, sucrée et savoureuse, cette boisson se dégusterait sans fin. Mais méfiance...

Dans sa consommation quotidienne, le simple fait de remplacer une boisson sucrée par un verre d’eau apporte des bénéfices spectaculaires en termes d’apports caloriques, et dès lors de poids.

Contrairement à ce que beaucoup croient, ni un grog, ni de la vodka, ni du genièvre n'aideront à réchauffer l'organisme. Du reste, alcool et temps froid ne font pas bon ménage, loin s'en faut.

Quel lait de vache choisir en fonction des calories qu'il fournit, de son goût ou de sa teneur en matières grasses ? Voici comment s'y retrouver entre lait entier, cru, écrémé et demi-écrémé... Et faut-il privilégier un certain type de lait ?

Les températures commencent à baisser et les risques d'attraper un rhume à augmenter. Le thym frais ou sous forme d'huile essentielle est un allié précieux en cas de refroidissement. En infusion ou en inhalation : comment faire ?

Un lien a été établi entre le degré d’hydratation d’une personne et son poids : le manque de liquide tend à être associé à un IMC plus élevé.

L’eau de coco (à ne pas confondre avec le lait de coco) constitue une remarquable source de bienfaits pour l’organisme. Des études ont ainsi montré qu'elle fournit d’importants nutriments comme des vitamines, des minéraux, des acides aminés et des phytohormones. Elle affiche des propriétés antivirales, antibactériennes, anti-inflammatoires et antioxydantes.

Le lait est une grande source de calcium et de protéines. Selon votre goût, vous choisirez du lait cru, entier, demi-écrémé ou écrémé. Chaque variété se distingue par une couleur : comment les différencier ?

Il existe de nombreux mythes et beaucoup de désinformation à propos de notre alimentation. On entend ainsi des affirmations selon lesquelles l'eau gazeuse serait néfaste pour les intestins, les dents, la gorge, l’estomac ou les os. Qu'en est-il ?

Associée ou non à une activité physique, la crampe musculaire est particulièrement douloureuse : que faire pour la prévenir et la soulager ?

Plusieurs remèdes naturels peuvent aider à stopper une diarrhée passagère et à rétablir un bon transit intestinal. En voici trois : l'eau de riz, l'argile verte et le son.

La caféine confirme son rôle protecteur contre la dépression, qu’elle soit consommée via le café ou qu’elle provienne d’une autre source.

L’eau de pluie est sans danger pour les toilettes, le nettoyage, la lessive, l’arrosage ou le lavage de la voiture. Mais elle n’est pas potable. Ne l’utilisez pas pour cuisiner, vous brosser les dents ou prendre une douche.

Voici quelques astuces pour rehausser la saveur de l'eau plate et donner ainsi envie d'en boire davantage, afin d'atteindre les quantités recommandées (1,5 l par jour).

Quoi de plus désaltérant qu'un thé glacé ? Le préparer soi-même est assez facile. Vous aurez ainsi aussi la garantie d'utiliser le thé ou les infusions de votre choix sans ajout de colorants, de conservateurs, d'additifs ou de sucre.

En cas de début de déshydratation associée à une gastro-entérite, la consommation de jus de pomme dilué donne de très bons résultats, en tout cas chez l’enfant.

La consommation quotidienne de café exerce un effet protecteur contre le risque de cancer colorectal : deux ou trois tasses par jour, c’est très bien.

Boire de l’eau est vital pour l’organisme, puisqu'elle constitue notre principale source d’énergie. On peut ainsi rester plusieurs jours sans manger, mais on ne pourrait pas tenir plus d’un jour ou deux sans boire. Mais quand faut-il boire même si on n'a pas forcément soif ?

L'érosion dentaire (ou l'émail qui s’affine ou disparaît au fur et à mesure) est due à la présence d’acidité dans la bouche, notamment suite à l'ingestion de sodas sucrés ou d'agrumes. Le fait de se rincer la bouche avec de l'eau limite les dégâts.

Au gré des études, le lait est l’objet d’éloges ou de critiques. Des experts ont tenté de faire le point sur ses effets pour la santé.

C’est aussi simple que spectaculaire : le fait de boire un peu plus d’eau plate chaque jour contribue à adopter un comportement alimentaire plus sain.

Malgré une consommation excessive d’alcool, certaines personnes ne souffrent pas de problème au foie, alors que d’autres vont développer une maladie grave. Comment expliquer cela ?

Il est conseillé de boire trois tasses de thé par jour. Parmi d'autres vertus, le thé noir et le thé vert diminuent la pression artérielle et donc le risque d’accident vasculaire cérébral (AVC). Cette recommandation n’est cependant valable que pour le « vrai » thé, celui provenant de la plante. Explications.