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Spasmophilie : causes, symptômes, traitements

Spasmophilie : causes, symptômes, traitements
news 19/09/2020

La spasmophilie, appelée aussi syndrome d'hyperventilation, est encore mal comprise. Ainsi, on ne sait toujours pas dans quelle mesure ses origines sont physiques ou psychologiques. La grande variété de symptômes rend son diagnostic très complexe et les opinions divergent sur le traitement approprié.

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Que faut-il savoir sur le ris de veau ?

Que faut-il savoir sur le ris de veau ?
news 17/09/2020

Le ris de veau est l'un des abats les plus prisés. Le ris est en fait la désignation culinaire du thymus, une glande que l'on retrouve d'ailleurs chez d'autres jeunes animaux de boucherie (comme l'agneau). Quelles sont ses valeurs nutritionnelles ? Comment le conserver et le préparer ?

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6 conseils pour renforcer votre immunité

6 conseils pour renforcer votre immunité
news 11/09/2020

Tout au long de l’année, prenez une quantité suffisante de vitamines et de minéraux. Vous augmenterez ainsi votre résistance, vous serez moins exposé au rhume et vous affronterez la saison hivernale en étant mieux préparé.

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Herbes aromatiques fraîches : séchage et congélation

Herbes aromatiques fraîches : séchage et congélation
news 10/09/2020

En été, la cuisine regorge d'herbes aromatiques fraîches. Comment les conditionner pour continuer à apprécier leurs arômes subtils à d'autres moments de l'année ? Basilic, aneth, coriandre, marjolaine, estragon, origan... : les conseils pour les sécher et les congeler.

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Comment bien faire la toilette de bébé ?

Comment bien faire la toilette de bébé ?
news 8/09/2020

Bain, visage, nez, oreilles, ongles : la toilette du bébé est un moment privilégié pour les parents et pour l'enfant. Toutefois, du moins au début, c'est aussi une source de stress car on ne sait pas trop comment s'y prendre. Voici nos conseils.

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