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Les graines du moringa ont servi à la mise au point d’un système de purification d’eau qui pourrait rendre d’immenses services.
L’arbre de vie, ou encore l’arbre miracle, pousse en quantités abondantes sous les tropiques, où il est exploité depuis très longtemps pour ses vertus nutritionnelles et médicinales. Des chercheurs américains, attachés à l’université de Pennsylvanie, ont entrepris d’explorer son potentiel antiseptique, et ont réussi à isoler une protéine spécifique dans les graines du moringa ; un extrait qui s’est révélé particulièrement efficace pour combattre les microbes polluant l’eau. Ils ont ensuite mélangé ce composé avec du sable, créant ainsi un « sable fonctionnel » qui agit comme un filtre purificateur.
Ainsi qu’ils l’expliquent dans la revue « Langmuir » (éditée par la société américaine de chimie), ce système pourrait permettre de développer un procédé simple et efficace pour produire de l’eau potable dans les pays en voie de développement.
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