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Les diverticules sont de petits sacs (poches ou hernies) qui se forment sur les parois du côlon et de l'intestin grêle. Souvent asymptomatiques (diverticulose), les diverticules peuvent toutefois déclencher une crise appelée diverticulite. Certains aliments doivent être évités pour ne pas compliquer la situation, alors que d'autres seront privilégiés pour leurs vertus protectrices.
• L'alimentation, variée et équilibrée, reposera sur le poisson, la viande maigre, les végétaux frais et cuits, et l'eau plate comme boisson.
• La consommation de fruits crus avec la peau doit être limitée, tout comme les crudités, les aliments à graines ou à pépins (fraises, kiwis, raisins, tomates, pain avec graines de sésame ou de pavot...).
• Peu ou pas d'aliments qui favorisent la fermentation et la formation de flatulences : choux, oignons, lentilles, pois cassés, charcuteries, aliments panés, frits ou très gras.
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