Pourquoi votre bébé mange mieux avec les mains
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Entre quatre et six mois, bébé se montre souvent prêt à goûter autre chose que du lait. Cependant, pour ces premières collations (et les suivantes), mieux vaut laisser les couverts dans le tiroir. En effet, des recherches ont montré que les bébés qui mangent avec leurs mains sont moins susceptibles d'être en surpoids par la suite que les enfants nourris à la petite cuillère.
Des psychologues de l'Université de Nottingham sont arrivés à cette conclusion il y a plusieurs années, après une étude sur 155 enfants âgés de 20 mois à 6,5 ans. Parmi eux, 63 enfants ont reçu de la nourriture mixée et proposée à la cuillère. Les 92 autres enfants ont été autorisés à mettre la nourriture, coupée en morceaux, dans leur bouche eux-mêmes. De ce dernier groupe, un seul enfant a été en surpoids par la suite. Dans le groupe des enfants qui ont reçu de la nourriture en purée, huit souffraient d'obésité en grandissant.
L'influence de la façon dont l'enfant découvre la nourriture sur son comportement alimentaire futur
L'étude a mis en évidence que les enfants qui mangent des aliments solides à la main seraient plus préoccupés par la texture de la nourriture. En outre, ils sont plus susceptibles de manger des pâtes et du pain, qui sont également faciles à saisir et à mâcher. Les produits sucrés étaient plus populaires parmi le groupe d'enfants nourris à la cuillère.
"De nombreuses études se sont concentrées sur le moment d'introduction des aliments solides dans le régime alimentaire d'un nourrisson, mais il est également nécessaire d'étudier les différentes méthodes d'alimentation et leur effet sur les préférences nutritionnelles et les perspectives de santé", a écrit le co-auteur de l'étude, le Dr. Ellen Townsend.
Oui, ce sera un désordre autour et sous la table, mais essayez de lâcher prise sur ce point. D'autant que, la plupart des enfants préfèrent de toute façon faire "tout seul", alors ils pourraient ainsi manger plus facilement. La seule chose que vous pouvez faire: prévoir un tapis lavable...
Auteure: Sofie Van Rossom
Sources:
bmjopen.bmj.com
nottingham.ac.uk
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Dernière mise à jour: juillet 2022
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