intoxications

Troubles du fonctionnement de l'organisme causés par l'absorption (injection, inhalation, ingestion...) d'une substance toxique.

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Poisson cru : les conseils de préparation

Poisson cru : les conseils de préparation
conseil 7/05/2018

Le poisson cru séduit de nombreux amateurs : sushi, sashimi, carpaccio ou ceviche, une recette de poisson blanc cru mariné dans du citron. Quelle que soit la préparation du poisson cru, il faut prendre des précautions pour limiter le risque d'intoxication alimentaire.

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Arrêter de fumer, c’est forcément prendre du poids.

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