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Covid-19 : le coronavirus comme vous ne l'avez jamais vu

Covid-19 : le coronavirus comme vous ne l'avez jamais vu
news 17/08/2020

Voici le coronavirus et une photo de sa couronne. Minuscule responsable des si grands bouleversements des derniers mois. Cette image est le résultat du traitement informatique effectué sur des centaines de milliers de clichés de la couronne du virus, vu sous tous les angles, grâce à une technique appelée « cryo-électromicroscopie ».

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Quelles idées pour cuire la betterave rouge ?

Quelles idées pour cuire la betterave rouge ?
news 13/08/2020

La betterave potagère, d'un beau rouge profond, au goût à la fois sucré et légèrement terreux, peut intégrer de nombreuses préparations. Quels sont les différents modes de cuisson de ce légume racine, riche en fibres et en vitamine B ?

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Les bienfaits beauté de l'huile de melon

Les bienfaits beauté de l'huile de melon
news 8/08/2020

Parmi les nombreux bienfaits du melon pour la santé et le bien-être, on connaît peut-être moins bien ses effets beauté. Or, l'huile de pépins de melon est présente dans de nombreux produits cosmétiques et soins esthétiques. Quelles sont ses vertus, essentiellement pour la peau ?

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5 questions sur les risques du micro-ondes

5 questions sur les risques du micro-ondes
news 7/08/2020

Partie intégrante de nos cuisines, le micro-ondes fait encore l'objet d'interrogations sur d'éventuels effets nocifs liés aux rayonnements et aux modifications de la nourriture. Qu'en est-il réellement de ces dangers ? Voici cinq questions - réponses.

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