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La badiane pour mieux digérer

La badiane pour mieux digérer
news 12/04/2015

La badiane, ou anis étoilé, est très appréciée dans les plats sucrés salés et dans les desserts. Quelles sont ses vertus pour la santé ? Comment la choisir et la préparer ?

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Les astuces pour cuire les choux sans odeurs

Les astuces pour cuire les choux sans odeurs
news 11/04/2015

Chou-fleur, chou de Bruxelles, brocoli, chou vert, blanc ou rouge... Tous ont un point commun : à la cuisson, leur odeur soufrée particulièrement tenace envahit toute la maison. Voici quelques astuces pour éviter ces mauvaises odeurs.

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Un bain au tilleul contre le stress

news 9/04/2015

Pour déstresser, un remède à la fois agréable et efficace consiste à prendre un bon bain chaud dans lequel on aura versé une préparation maison aux fleurs de tilleul. Voici comment procéder.

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Les vertus du ginkgo biloba

Les vertus du ginkgo biloba
news 5/04/2015

Le ginkgo est utilisé dans la médecine chinoise depuis des milliers d'années. Ses feuilles contiennent une grande variétés de substances, dont des flavonoïdes. Quels sont ses bienfaits pour la santé ?

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Quelle est l'origine du poisson d'avril ?

Quelle est l'origine du poisson d'avril ?
news 1/04/2015

Le 1er avril, c'est le jour des blagues et des canulars que l'on fait à ses connaissances, alors que les médias jouent aussi le jeu. Les plus petits s'amusent à coller des poissons en papier dans le dos. D'où vient cette tradition ?

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Cinq questions sur le riz

Cinq questions sur le riz
news 1/04/2015

Le riz fournit-il plus ou moins de calories que la pomme de terre ? Comment éviter qu’il colle à la cuisson ? La variété sauvage, de quoi s'agit-il ? Voici les réponses à cinq questions fréquentes.

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Echec scolaire : comment aider son enfant ?

news 1/04/2015

Pour aider un enfant qui rencontre des difficultés à l'école, il est d'abord nécessaire d'essayer d'identifier les causes possibles de ces problèmes. Voici une série de conseils pour aborder au mieux ces questions.

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