- dossierTroubles du sommeil : de la mélatonine pour les enfants ?
- nieuwsDiarrhée aiguë en voyage : comment bien anticiper en tant que parents ?
- dossierToux : quand faut-il consulter un médecin ?
- dossierEnfant malade : on l’envoie à l’école ou pas ?
- dossierQuand l’enfant doit-il se faire poser des drains dans les oreilles (diabolos) ?
Comment faire du pain maison avec les enfants?
dossier
Vous parcourez le World Wide Web tous les jours à la recherche d'activités pour vos enfants? Eh bien, nous avons quelque chose qui devrait plaire à toute la famille. Car avec cette recette, vous faites votre pain maison tous ensemble. Sans gâchis, promis.
Ingrédients:
550 grammes de farine
2 cuillères à soupe de sucre granulé
9 grammes de sel
7 grammes de levure sèche
325 ml d'eau tiède
Vous aurez besoin:
D'un sac en plastique (refermable), de film plastique, de papier sulfurisé... et de patience.
Faire son pain maison sans machine... avec ses enfants
Maman: Dissoudre la levure dans l'eau et verser tous les ingrédients dans le sac. Laisser l'air s'échapper et fermer, ou presser hermétiquement.
Sous-chef: pétrir fermement sans renverser, pendant une dizaine de minutes.
Maman: La pâte colle toujours au sac? Ajouter de la farine supplémentaire et laisser l'air sortir à nouveau avant de fermer correctement le sac.
Sous-chef: pétrir sans renverser jusqu'à ce que la pâte ne colle plus sur les côtés du sac.
* Laisser lever la pâte pendant une heure *
Maman: couper un grand coin et presser la pâte sur une surface farinée.
Sous-chef: frotter un peu de farine sur les mains et façonner la pâte en une belle masse pour qu'elle rentre dans le moule.
Maman: pétrir en une boule encore plus jolie et couvrir avec une serviette.
* 60 minutes plus tard *
Maman: Chauffer le four à 190 degrés et faire cuire le pain toujours dans son moule pendant 45 minutes.
Sous Chef: Goûter!
Suivez Minimi sur Facebook et Instagram
Lire aussi:
La cuisine à hauteur d’enfant : délici’œufs!
Cuisiner avec son tout-petit : boules de pommes
Voici comment sécuriser votre cuisine pour votre boutchou qui touche à tout