maladies du système digestif

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Anti-acides : attention aux aliments crus

Anti-acides : attention aux aliments crus
news 7/11/2014

Les anti-acides, en particulier les IPP, prescrits en cas de reflux gastro-oesophagien (RGO) - « le brûlant » - augmentent les risques d'intoxication alimentaire. Il faut donc faire très attention avec la nourriture crue.

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Intolérance au gluten : quels symptômes ?

Intolérance au gluten : quels symptômes ?
news 28/06/2014

La maladie coeliaque - l'intolérance au gluten - est une affection auto-immune. Le gluten présent dans les aliments endommage les intestins. Voici les symptômes les plus fréquents, chez l'adulte et chez l'enfant.

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La surcharge en fer (hémochromatose)

dossier 18/02/2014

L'hémochromatose se caractérise par une surcharge de l'organisme en fer. Un diagnostic précoce est essentiel pour prévenir des complications potentiellement mortelles. Quels sont les symptômes et les traitements de la maladie ?

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L'oesophage de Barrett

dossier 17/10/2013

L'oesophage de Barrett (OB) est une affection qui touche la partie inférieure de l’œsophage, lorsque les cellules de la muqueuse subissent des transformations irréversibles. Quelles en sont les causes, qu'en est-il des symptômes et de quels traitements dispose-t-on ?

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La tomate à toutes les sauces

La tomate à toutes les sauces
news 22/08/2013

Même si d'un point de vue botanique la tomate est un fruit, elle est perçue comme un légume. Riche en vitamine C et en lycopène,la tomate se déguste de mille façons. Fiche pratique.

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