Le chocolat est riche en lipides et comme tout aliment gras, il entraîne une digestion plus lente et plus difficile. Il restera comme on dit communément "sur l'estomac".

Le chocolat possède des vertus bénéfiques au niveau cardiovasculaire. Pour ce faire, il s'agit de consommer du chocolat fondant avec une teneur en cacao d'au moins 70%.

Une étude américaine aboutit à la conclusion qu’il n’existe pas de lien entre la malbouffe à l’école et le poids de l’enfant. Des résultats contestés.

En ajoutant une hormone « anti-faim » dans un chewing-gum, un chercheur américain affirme pouvoir aider à perdre naturellement du poids.

Un petit quart d’heure de marche atténue considérablement l’envie de grignoter une friandise.