Les cubes de bouillon sont-ils dangereux pour les nourrissons?

Dernière mise à jour: août 2015
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news Les jeunes mamans se demandent souvent si elles peuvent utiliser des cubes de bouillon dans la préparation des repas de leur bébé. L'ONE, l'Office de la Naissance et de l'Enfance, déconseille l'utilisation de ces fameux cubes de bouillon. Ils contiennent en effet beaucoup d'épices et de sel.

Il existe bien certaines sortes de cubes moins épicées et moins salées mais leur teneur en sel est encore bien trop importante pour les reins du nourrisson. C'est la raison pour laquelle l'ONE recommande aux mamans de concocter elles-mêmes le bouillon de viande ou de poulet. Et ce, sans y ajouter de sel mais éventuellement des légumes et des épices.

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