Vidéo - Le fromage, délicieusement... pourri

Dernière mise à jour: juillet 2019
123-kaas-camenbert-06-15.jpg

vidéo Le fromage est un écosystème peuplé de bactéries, de levures et de champignons qui vivent là comme en société, chacun faisant un travail spécifique, l’ensemble évoluant dans un équilibre fragile entre compétition et coopération.



Source: Ex Nihilo, CNRS Images, en association avec Universcience
Vous voulez recevoir nos articles dans votre boîte e-mail ?

Inscrivez-vous ici à notre newsletter.

vous pourrez vous désinscrire quand vous le souhaiterez
Nous traitons vos données personnelles conformément à la politique de confidentialité de Passion Santé SA.