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Comment rafraîchir sa garde-robe ?

Comment rafraîchir sa garde-robe ?
dossier 9/08/2019

Une garde-robe qui déborde de vêtements ne rend pas plus heureux. Au contraire, c'est une source importante de confusion, d'hésitations et de stress. Il est donc plus que temps de trier, d'accorder toute sa place à l'essentiel et de ranger comme il faut.

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Vidéo - Comment dites-vous « bonjour » ?

Vidéo - Comment dites-vous « bonjour » ?
vidéo 19/08/2019

Lorsqu'un inconnu vous dit « bonjour », vous paraît-il amical ou au contraire hostile ? De la même façon que nous avons une image mentale d'une pomme, nous possédons également des représentations mentales de la personnalité de quelqu'un à partir des paramètres acoustiques de sa voix. Pour la première fois, des chercheurs sont parvenus à visualiser ces représentations mentales et à les comparer entre individus.

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Pappardelle au ragoût de boeuf tomaté

Pappardelle au ragoût de boeuf tomaté
recette 19/08/2019

Cette recette de pâtes typiquement toscane, assez roborative, plaira au quotidien comme lors d'un dîner convivial. Le boeuf peut être remplacé par une viande plus forte en goût, comme du marcassin, du sanglier ou du chevreuil.

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Hôpital : le danger des microbes des téléphones portables

Hôpital : le danger des microbes des téléphones portables
news 17/08/2019

Les téléphones portables sont couverts de germes (virus et bactéries) déposés par nos mains. Dans des circonstances habituelles, cela ne pose pas vraiment de problème. A l’hôpital et en présence de patients fragiles, c’est différent. Le personnel soignant fait-il suffisamment attention au risque ?

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Tarte flambée au fromage de chèvre et aux tomates

Tarte flambée au fromage de chèvre et aux tomates
recette 16/08/2019

Une recette incontournable de la cuisine traditionnelle alsacienne, la flammekueche, revisitée avec du chèvre et des tomates en lieu et place des oignons, du fromage blanc et des lardons. A servir, été comme hiver, en guise d'apéritif ou de plat principal.

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Les œufs, bons ou mauvais pour la santé ?

Les œufs, bons ou mauvais pour la santé ?
dossier 8/08/2019

Les messages à propos des œufs sont assez contradictoires et pour le moins difficiles à comprendre. Alors, cet aliment est-il bon pour la santé, ou pas ? Voici les éléments nécessaires pour se faire une idée précise.

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