L'agneau, une viande maigre ou grasse ? Quelles sont ses valeurs nutritionnelles ?

Une consommation de pistaches durant un petit mois améliorerait les capacités érectiles. Rien n’empêche d’essayer…

Une étude danoise semble indiquer qu’une consommation modérée de fromage est « acceptable » en cas d’excès de cholestérol.

Dans quelle mesure l’administration de statines protège-t-elle contre le risque de mortalité liée à la grippe ?

Conseils pour utiliser les feuilles d'artichaut sous toutes leurs formes... au service de notre foie, de notre digestion.

Le foie gras est-il réellement si mauvais pour la santé et le taux de cholestérol qu'on le dit?

Conseils pour un menu festif qui ne fait pas grimper en flèche le taux de sucre, de cholestérol ou les calories.

Le homard est peu gras et peu calorique... donc idéal pour les fêtes. Attention toutefois aux préparations et sauces qui pourraient gâcher ses aspects bénéfiques pour la santé!

Le xanthélasma – un dépôt lipidique de couleur jaune orangé se formant sur la paupière – prédirait le risque d’accident cardiovasculaire.

Un régime privilégiant les aliments « anti-cholestérol » donne de meilleurs résultats qu’une diminution de la consommation de graisses pour réduire les taux de LDL (mauvais) cholestérol.

Une perte de poids, même modeste, améliore de manière significative la fonction érectile et le désir sexuel chez les hommes obèses et diabétiques de type 2.

L'oeuf ne jouit pas d'une bonne réputation en matière de santé. Pourquoi? Tout simplement parce qu'il contient beaucoup de cholestérol.

Selon une étude chinoise, la consommation de thé vert réduirait – un peu – le taux de cholestérol total et de mauvais (LDL) cholestérol.

Une nouvelle étude confirme que la consommation (même élevée) d’œufs n’augmente pas le risque de souffrir d’un accident cardiovasculaire.

Haro sur une idée reçue qui affirme qu'il faudrait bannir les viandes de notre alimentation parce qu'elles seraient très grasses. On peut évidemment se tourner vers les viandes maigres.

Une pomme par jour, en forme toujours ? En tout cas, c’est excellent pour la santé cardiovasculaire, puisque ce fruit agit de manière très bénéfique sur les taux de cholestérol.

Consommer chaque jour des griottes fraîches, séchées ou en jus agirait de manière très bénéfique sur la santé cardiovasculaire.

Cette huile, peu ou mal connue, présente diverses vertus thérapeutiques.

Un consortium international de chercheurs vient d’identifier un gène qui réduit le stockage de la graisse sous-cutanée, mais pas celle qui entoure les organes. Que du contraire.

Parmi les nombreux méfaits liés au tabagisme de la femme enceinte, il s’avère que celui-ci fait baisser le taux de « bon » cholestérol chez l’enfant, avec un impact jusqu’à l’âge adulte.

Bien que les moules contiennent peu de graisses, elles sont pourtant souvent désignées comme aliment riche en cholestérol.

A terme, les conséquences d'une surcharge pondérale, et en particulier de l'obésité, peuvent être extrêmement graves. Il est donc important de s'attaquer énergiquement au problème.

Des chercheurs américains ont découvert une nouvelle forme de cholestérol, particulièrement néfaste, qui semble surtout affecter les diabétiques du type 2 et les personnes âgées.

Un taux de cholestérol ou une tension artérielle trop élevés seraient liés à un déclin précoce des facultés cognitives, comme la mémoire, le raisonnement, la concentration ou la prise de décision.

Une étude réalisée aux Pays-Bas a cherché à vérifier l’hypothèse d’un lien de cause à effet entre l’athérosclérose et la dépression.

Une étude conduite auprès de quelque 80.000 personnes montre que de nombreux patients présentant des taux élevés de cholestérol ne sont pas convenablement pris en charge.

Le tabagisme représente l’un des facteurs de risque cardiovasculaire les plus importants, singulièrement par son action sur le processus de formation des plaques bouchant les vaisseaux sanguins.

Foie, rognons, cœur, langue, cervelle, tripes... Les abats n'ont généralement pas bonne réputation, et en tout cas ne sont pas particulièrement appréciés par une majorité d'entre nous. Dans quelle mesure sont-ils bons pour la santé et à quel rythme devrait-on en manger ?