boissons

Qu'est-ce que l'alcool fait à votre corps ?

 Qu'est-ce que l'alcool fait à votre corps ?
dossier 26/12/2022

La plupart des gens associent l'alcool au plaisir et à la récompense. Et quand il y a des bulles, c'est la fête. Mais que se passe-t-il dans votre corps lorsque vous buvez (beaucoup) d'alcool et combien pouvez-vous en boire sans nuire à votre santé ?

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Mocktails : le plaisir des cocktails sans alcool

Mocktails : le plaisir des cocktails sans alcool
dossier 22/12/2022

La vie sociale a longtemps été associée à l'alcool : fête, soirée entre amis, restaurant, sortie... S'amuser sans boire d'alcool ? Difficile à concevoir. Mais les choses changent : les boissons non alcoolisées occupent aujourd'hui toute leur place dans ces circonstances. Et il en va ainsi des mocktails, les cocktails sans alcool.

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Air Up : les gourdes à capsules aromatisées sont-elles saines ?

Air Up : les gourdes à capsules aromatisées sont-elles saines ?
dossier 1/11/2022

L'eau du robinet est tout à fait saine, mais nombreux sont ceux à n'en pas apprécier le goût. La start-up allemande Air Up a donc lancé sur le marché une gourde équipée de capsules aromatisées. Grâce aux odeurs qui s'en échappent, on a l’impression de consommer une boisson qui a du goût. Mais ces capsules sont-elles bonnes pour la santé (et la planète) ?

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Les bienfaits des tisanes

Les bienfaits des tisanes
dossier 28/07/2022

Une tisane est une extraction ou une décoction obtenue en faisant infuser dans de l’eau (très chaude) les fleurs, feuilles ou racines d’une plante, avec pour objectif de dissoudre les substances volatiles ou aisément solubles. Quels sont ses bienfaits ?

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L'eau gazeuse est-elle aussi saine que l'eau plate ?

L'eau gazeuse est-elle aussi saine que l'eau plate ?
dossier 24/03/2022

L'eau pétillante est une eau dans laquelle du dioxyde de carbone est dissous sous pression. Ce processus de carbonisation crée une effervescence dans la boisson. De nombreuses personnes préfèrent cette sensation à celle de l'eau plate. Mais l'eau gazeuse est-elle bonne pour la santé ?

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Que boire en fin de repas : café ou thé ?

Que boire en fin de repas : café ou thé ?
dossier 3/02/2022

Un repas d’anniversaire, un dîner en amoureux, la découverte d’une bonne brasserie, un déjeuner copieux, etc. que faut-il boire avant de quitter la table pour se sentir plus léger ? Café pour les uns et thé pour les autres. Remettons de l’ordre parmi les idées reçues souvent fausses.

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Les bienfaits du vin médicinal

Les bienfaits du vin médicinal
dossier 25/01/2022

Pendant des siècles, la médecine populaire s’est tournée vers la nature. Cette médecine d’antan revient aujourd’hui en force avec la redécouverte du potentiel thérapeutique des plantes. Et c’est notamment le cas avec le vin… médicinal. Est-ce un vin "classique" ?

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Vidéo - Comment lutter contre l'alcoolisme ?

Vidéo - Comment lutter contre l'alcoolisme ?
vidéo 11/01/2022

Peut-on guérir de l'alcoolisme ? Comment améliorer la prise en charge ? Qu'en est-il des nouveaux comportements observés chez les jeunes ? Avec Michel Reynaud, psychiatre et addictologue (hôpital Paul-Brousse, Villejuif), et Michel Craplet, psychiatre (Association nationale de prévention en alcoologie et addictologie).

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Comment bien lire l'étiquette d'une bouteille de vin ?

Comment bien lire l'étiquette d'une bouteille de vin ?
news 2/12/2021

L’étiquette d’une bouteille de vin recèle de nombreuses informations sur la qualité et le caractère du produit. Apprendre à décrypter l’étiquette contribue ainsi à orienter utilement votre choix lors de l’achat d’un vin ou de la dégustation. Voici les éléments qui doivent attirer votre attention, ici concernant les vins français.

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Robinet, bouteille, minérale, source : quelle eau boire ?

Robinet, bouteille, minérale, source : quelle eau boire ?
dossier 26/11/2021

Pour rester en forme, il est important de bien s’hydrater en buvant en moyenne 1,5 litre d’eau par jour. Eau du robinet ou eau en bouteille ? Et si on opte pour une eau minérale, laquelle choisir parmi le grand choix proposé en rayon ? Gisèle Gual, diététicienne - nutritionniste, nous aide à y voir plus clair.

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Alcool et delirium tremens : cause, symptômes, traitement

Alcool et delirium tremens : cause, symptômes, traitement
news 13/09/2021

Le delirium tremens est une forme grave de sevrage alcoolique qui survient généralement après de longues périodes de consommation excessive d'alcool. Il désigne une période de confusion aiguë (délire) au cours de laquelle les bras, la langue et souvent même le corps entier sont secoués de tremblements.

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