friandises

Pâtisserie ou confiserie le plus souvent sucrée, et pouvant contenir des colorants naturels ou artificiels.

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Galette des Rois : une tradition immuable

Galette des Rois : une tradition immuable
conseil 6/01/2017

Tradition oblige le 6 janvier, surtout en Belgique, en France et en Suisse, qui dit Epiphanie pense galette des Rois. Ou comment boucler en douceur(s) les festivités de l'année nouvelle. Prudence toutefois avec la fève, en plastique ou en faïence, que l'on peut avaler par mégarde...

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Quelles friandises à la Saint-Nicolas ?

Quelles friandises à la Saint-Nicolas ?
conseil 30/11/2016

La Saint-Nicolas rime avec jouets et friandises. Beaucoup d'entre elles sont spécifiques à la période de l'Avent. Entre ces petites bombes de sucre et de beurre, quelques gourmandises un peu plus saines ne seront pas superflues.

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Les fruits : amis ou ennemis des dents ?

Les fruits : amis ou ennemis des dents ?
conseil 27/03/2016

Les fruits sont évidemment bons pour la santé en général, mais le sont-ils également pour les dents ? Peuvent-ils causer des caries ? Pour préserver la dentition, est-il préférable de manger des fruits secs, frais ou cuits, comme en compote ?

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Biscuits : la recette des gingerbread men

Biscuits : la recette des gingerbread men
conseil 19/12/2015

Les gingerbread men sont des biscuits en forme de bonshommes traditionnellement confectionnés pendant le mois de décembre dans les pays anglo-saxons. Ces friandises peuvent être accrochées au sapin de Noël. Comment les préparer et les décorer ?

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