alimentation

Toute substance ingérée qui sert de nourriture pour le corps.

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Les vertus digestives de la coriandre

Les vertus digestives de la coriandre
conseil 2/09/2015

La coriandre fraîche, en poudre ou en graines, met de l'exotisme dans les recettes. Surnommée le persil arabe, elle parfume délicatement les plats. Comment la choisir et la conserver ? Quels sont ses bienfaits pour la santé ?

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La moussaka

La moussaka
recette 24/08/2015

Une recette traditionnelle de la cuisine grecque avec de la viande d'agneau et des aubergines. Ce plat convivial régalera la famille et les amis, avec un savoureux goût de vacances. A servir dans le plat à gratin ou en portions individuelles.

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Les vitamines de A à Z

Les vitamines de A à Z
dossier 20/08/2015

Les vitamines sont indispensables au bon fonctionnement de l’organisme et nous sont fournies par l'alimentation. Quelles sont leurs sources et leurs fonctions, que se passe-t-il en cas de manque ou d'excès ? A, B, C, D... : les vitamines sous la loupe.

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Arrêter de fumer, c’est forcément prendre du poids.

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