alimentation

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Le souchet (chufa) : un concentré de fibres

Le souchet (chufa) : un concentré de fibres
conseil 4/06/2017

Le souchet comestible, appelé aussi chufa, noix tigrée ou amande de terre, est un aliment apprécié pour sa saveur aux arômes de noisette, ainsi que pour ses valeurs nutritionnelles. On peut le manger nature ou l'intégrer dans une série de préparations.

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L'ananas pour venir à bout des cuticules

L'ananas pour venir à bout des cuticules
conseil 3/06/2017

Voici comment préparer un mélange 100% naturel à base d'ananas, qui permet de repousser plus facilement les cuticules, ces petites peaux disgracieuses à la base des ongles, et ensuite de les éliminer sans difficulté.

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Le potage aux poireaux et au saumon fumé

Le potage aux poireaux et au saumon fumé
recette 1/06/2017

Les poireaux donnent une saveur assez forte à ce potage, mais le saumon fumé contrebalance ces arômes puissants. Cette recette est à servir, selon les goûts, avec des lamelles de poireau frit ou avec du riz blanc.

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Arrêter de fumer, c’est forcément prendre du poids.

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