alimentation

1760 articles sur alimentation , par
Voir

Les 7 conseils contre la gueule de bois

Les 7 conseils contre la gueule de bois
news 25/12/2018

La gueule de bois est un grand classique du lendemain de réveillon. Chacun connaît un truc ou une astuce pour limiter les risques et un remède quand le réveil est douloureux. Que faire pendant la fête et... le jour suivant ?

lire la suite »

Repas des fêtes : comment bien dresser votre table ?

Repas des fêtes : comment bien dresser votre table ?
news 23/12/2018

Une nappe tachée ou un peu brûlée ? Comment disposer les verres et les couverts ? Voici les conseils pour dresser votre table ou pour l'aménager en dernière minute pour votre repas de Noël ou du Nouvel An, sans que cela provoque une montée de stress.

lire la suite »

Menu de réveillon : 8 idées originales de recettes maison

Menu de réveillon : 8 idées originales de recettes maison
dossier 20/12/2018

Délicieux, sans trop de travail et festif : c'est la... recette idéale du menu de Noël ou de Nouvel An lorsque vous passez derrière les fourneaux. Voici huit idées de préparations originales, potage, entrée, plat et dessert, que l'on peut réaliser sans trop de difficultés et en laps de temps raisonnable.

lire la suite »

Salade du soleil & GR’EAT Glory

Salade du soleil & GR’EAT Glory
recette 20/12/2018

Jeunes pousses d’épinard, tomates cerises multicolores, pomme Granny Smith, citron, radis... : assaisonnez d'huile d'olive et de vinaigre balsamique et vous obtiendrez une savoureuse salade du soleil.

lire la suite »

Alimentation sans gluten : un succès à double tranchant

Alimentation sans gluten : un succès à double tranchant
news 19/12/2018

L’engouement pour l’alimentation sans gluten est perçu de manière à la fois positive et négative par les personnes qui souffrent de la maladie cœliaque (cœliaquie), la « vraie » intolérance au gluten, et qui ne peuvent pas manger des produits qui en contiennent.

lire la suite »

Noël et Nouvel An : les idées de menu végétarien

Noël et Nouvel An : les idées de menu végétarien
news 18/12/2018

Qui dit réveillon de Noël, Saint-Sylvestre, fêtes et repas de fin d'année, ne pense pas nécessairement dinde, gibier, foie gras, saumon fumé et crustacés. On peut aussi se régaler avec des plats végétariens ultra gourmands. Voici de nombreuses suggestions.

lire la suite »

Sablés aux agrumes et à la vanille

Sablés aux agrumes et à la vanille
recette 17/12/2018

Ces biscuits accompagneront idéalement une tasse de café ou de thé ou seront servis avec un vin liquoreux à la fin du repas. Cette recette peut aussi être réalisée avec du chocolat, des éclats de noisette et des fruits confits.

lire la suite »

GLORYious Burrata

GLORYious Burrata
recette 13/12/2018

Etes-vous prêt pour une recette savoureuse qui est un réel plaisir pour les yeux ? Préparation en 5 minutes, c’est promis ! A partager comme entrée ou à l’apéro. Vous pouvez agrémenter la burrata avec vos huiles végétales favorites, vinaigres, herbes fraîches, noix… Votre imagination sera sans fin !

lire la suite »

Muffins aux myrtilles (bleuets)

Muffins aux myrtilles (bleuets)
recette 10/12/2018

Flocons d'avoine, lait de riz, banane, coco, cannelle et évidemment myrtilles : ces muffins savoureux seront préparés en un clin d'oeil, et dégustés après une cuisson d'à peine une demi-heure.

lire la suite »

Comment préparer son corps avant les fêtes ?

Comment préparer son corps avant les fêtes ?
news 8/12/2018

Pour profiter pleinement des fêtes de fin d'année, il est utile de préparer son organisme à affronter les nombreuses sollicitations, les repas copieux et les nuits courtes. Voici une série de conseils qui vous seront certainement profitables.

lire la suite »

Astuces : comment utiliser votre vieux pain ?

Astuces : comment utiliser votre vieux pain ?
news 7/12/2018

Blanc, épeautre, craquelin, cramique... : ne jetez pas votre pain lorsqu'il est dur, rassis. Voici de nombreuses idées, plutôt classiques ou plus originales, pour l'utiliser dans des préparations culinaires. Economie d'argent et plaisir : un duo gagnant.

lire la suite »

Soupe de potiron grillé

Soupe de potiron grillé
recette 6/12/2018

Du potiron, des courges, des oignons, de l'ail, de l'huile d'olive, du romarin, de la sauge, du curcuma... : quelle variété d'aliments sains dans cette recette de soupe riche en nutriments et... délicieuse !

lire la suite »

4 questions sur le sirop d'érable

4 questions sur le sirop d'érable
news 6/12/2018

Le sirop d’érable fait partie intégrante de la culture québécoise. Il est obtenu par concentration de la sève de certaines variétés d’érable et il rehausse traditionnellement les pancakes. Comment le récolte-t-on ? Quels sont ses bienfaits ? Comment le conserver et le déguster ?

lire la suite »

Carence en zinc : quels symptômes et comment réagir ?

Carence en zinc : quels symptômes et comment réagir ?
news 4/12/2018

Le zinc est un nutriment important pour la bonne santé de notre organisme. Pourtant, on lui accorde relativement peu d'attention. Or, l'insuffisance des apports en zinc n'est pas rare. A quels symptômes faut-il être attentif et comment corriger la situation, en particulier via l'alimentation ?

lire la suite »

Pain perdu aux fruits des bois

Pain perdu aux fruits des bois
recette 29/11/2018

Des tranches de pain d'épeautre, du lait de riz (ou de soja), des oeufs, des myrtilles, des framboises, des fraises..., ainsi encore que de la menthe fraîche : une recette étonnante pour apprécier comme jamais le pain perdu.

lire la suite »

Sauces et vinaigrettes : combien de calories ?

Sauces et vinaigrettes : combien de calories ?
dossier 22/11/2018

Les sauces et les vinaigrettes font-elles grossir ? Cela dépend des ingrédients qui entrent dans leur composition, et évidemment des quantités. Voici les apports en calories d'une série de ces préparations, ainsi que cinq idées de recette pour des sauces allégées, mais néanmoins savoureuses.

lire la suite »

Gruau aux mûres, chocolat noir et noisettes

Gruau aux mûres, chocolat noir et noisettes
recette 22/11/2018

Mûres, lait de riz, chocolat noir, noisettes, flocons d'avoine : voici les ingrédients de cette recette de porridge (gruau), à savourer même si la tentation peut être grande... d'en abuser, tant ce gruau est délicieux.

lire la suite »
1760 articles sur alimentation , par
Voir
pub

Restez informés !

Inscrivez-vous à notre newsletter:

Non, merci