diététique

nutrition

Approche visant à adapter les quantités, la qualité et les pratiques alimentaires afin d'assurer des apports sains, variés et équilibrés.

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Migraine : les effets de la caféine

Migraine : les effets de la caféine
dossier 19/04/2018

Les maux de tête, dont les crises de migraine, peuvent avoir des causes diverses (médicaments, stress, alimentation, hormones, allergies...). La consommation de caféine - le café en tête - en fait partie, si l'on en prend trop ou... pas assez.

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Les bienfaits des noix

Les bienfaits des noix
dossier 12/04/2018

Les châtaignes, les noix et les noisettes sont des aliments avec des qualités nutritives exceptionnelles, grands pourvoyeurs d'énergie, et aux indéniables vertus pour la santé.

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La viande d'agneau, délicieuse et saine

La viande d'agneau, délicieuse et saine
conseil 5/04/2018

L’agneau est le jeune mouton mâle âgé de moins d'un an (la femelle est l'agnelle). Sa viande présente une saveur délicate et sa chair tendre se prête à une grande variété de modes de cuisson (agneau grillé, rôti, mijoté...). Quels sont ses apports nutritifs et ses bienfaits pour la santé ?

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Arrêter de fumer, c’est forcément prendre du poids.

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