alimentation

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Les bienfaits de la soupe

Les bienfaits de la soupe
dossier 8/02/2018

La soupe permet d'imaginer toutes les compositions et peut répondre à toutes les envies. Avec un minimum de graisse et un maximum de légumes frais, la soupe est un véritable plat revigorant, et même réconfortant. Et lorsqu’il fait froid ou qu’il pleut, un bol de soupe est le moyen idéal pour se réchauffer.

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4 idées pour cuisiner le boeuf

4 idées pour cuisiner le boeuf
conseil 4/02/2018

En version gibier, en croûte, sucré salé, en sauce : voici quatre façons de préparer le boeuf, et qui changent du steak grillé. Cette viande est riche en protéines, avec un taux raisonnable de matière grasse. Choisissez des morceaux issus d'un mode d'élevage respectueux : les apports en nutriments seront d'autant plus élevés.

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Les bébés peuvent-ils manger du chou ?

Les bébés peuvent-ils manger du chou ?
conseil 3/02/2018

Le chou est souvent perçu comme un aliment trop « fort » pour un bébé ou un jeune enfant, alors qu'il offre d'excellents nutriments. En fait, dès que le tout-petit est âgé de quelques mois, il est parfaitement possible d'intégrer le chou dans son alimentation. Que faut-il savoir ?

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Arrêter de fumer, c’est forcément prendre du poids.

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