Votre enfant a du mal à se lever, il est grognon en fin de journée ? Le faible ensoleillement, un rhume qui traîne, il n’en faut pas plus pour affaiblir son organisme et le rendre plus sensible aux coups de pompe et aux baisses de mémoire. Petit plan d’attaque pour l’aider à garder le cap jusqu’aux prochaines vacances.
Les feuilles de laurier ont beaucoup à offrir à notre santé. La façon la plus efficace, et la plus savoureuse, est de les cuire ou de les faire mijoter sous leur forme séchée et broyée et de les consommer de cette façon. Ainsi, non seulement vous profitez des effets bénéfiques, mais vous absorbez aussi beaucoup mieux les nutriments.
ADVERTORIAL On dit que l'intestin est poreux quand il laisse passer dans le sang certaines substances néfastes pour notre organisme. Quelles sont les conséquences de cette hyperperméabilité intestinale ? Et surtout, comment la traiter ?
Kim De Paepe, chercheuse au Centre d'écologie et de technologie microbiennes de Gand, nous explique ce que sont exactement les postbiotiques et comment ils peuvent contribuer à la lutte contre l'obésité, les allergies, le cancer du côlon et d'autres maladies de civilisation.
De la dinde, des légumes au wok, de la sauce soja, du miel, du curcuma... : voici quelques-uns des ingrédients qui vous permettront de préparer des wraps aussi nourrissants que savoureux.