Newsletter du vendredi 26 février

Dernière mise à jour: mars 2021 | visites
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vendredi 26 février

Masque et lunettes : que faire contre la buée ?

Lorsque vous expirez, de l'air chaud sort de votre nez et de votre bouche. Et quand vous portez un masque buccal, cet air s’échappe vers le haut, sur les verres froids de vos lunettes. Résultat : une belle buée, très gênante évidemment. Que faire pour l’éviter ?
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Diabète et dépression : les effets très bénéfiques de la metformine

Des études ont suggéré que certains médicaments contre le diabète (antidiabétiques) pouvaient avoir un effet positif spécifique contre le risque de dépression. Il en va ainsi de la metformine. Qu’en est-il ?

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Recette - Verrine de crabe, avocat et pamplemousse

Crabe, pamplemousse, fromage blanc, huile d'olive, piment d'Espelette... : cette recette dégage un feu d'artifice de saveurs merveilleusement surprenantes. Un délice prêt en un quart d'heure !

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Vidéo - Le goût du gras

En matière de goût, on connaît les cinq saveurs de base : sucré, salé, acide, amer et umami. Mais pourquoi n’y en aurait-il pas une sixième ? L’étude approfondie des papilles gustatives a permis de mettre en évidence un récepteur aux lipides jusqu’alors insoupçonné. Alors, le goût du gras existe-t-il ?

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Plongée dans le monde des rêves

À quoi servent les rêves ? Peut-on les interpréter, et si oui, que signifient-ils ? Le point avec un spécialiste.

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publié le : 26/02/2021 , mis à jour le 01/03/2021
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