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Ortie : comment la préparer ?

news 30/09/2011

Comment préparer l'ortie, cette plante urticante aux diverses vertus ? Conseils pour de savoureuses salades, omelettes, soupes, tisanes, et pour des mises en bouche saines et gourmandes.

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Ginseng : trop, c'est trop

news 4/07/2011

Une forte surconsommation de ginseng peut entraîner des effets cardiaques potentiellement graves, comme le montre l’exemple d’une patiente américaine.

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