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Les vertus de la clémentine

Les vertus de la clémentine
news 3/02/2016

Colorée, juteuse et acidulée : la saison de la clémentine s'étend de la mi-octobre au mois de mars. Le fruit est issu du croisement entre le mandarinier et le bigaradier (oranger amer). Il s'agit d'un grand pourvoyeur d'énergie en raison de ses apports en vitamines.

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Diarrhée et constipation : les bienfaits du coing pour les intestins

Diarrhée et constipation : les bienfaits du coing pour les intestins
news 25/01/2016

Le coing est un fruit d’automne et d’hiver qui se prête à de nombreuses recettes, sucrées ou salées. Jaune, dodu et agréablement parfumé, il ressemble à une grosse poire, mais mieux vaut ne pas le croquer car sa chair dure pourrait avoir raison des dents. Une fois cuisiné, il est excellent pour les intestins.

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Le physalis, un petit délice orangé

Le physalis, un petit délice orangé
news 6/12/2015

Le physalis est ce joli petit fruit rond qui ressemble un peu à une orange miniature ou à une cerise orangée. Ses saveurs délicieusement acidulées rehaussent en particulier les desserts et les gâteaux, mais on peut le consommer de mille et une manières.

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Figues fraîches : mangez aussi la peau !

Figues fraîches : mangez aussi la peau !
news 21/11/2015

Des formes rebondies, un joli teint variant du jaune vert au violet noir et une chair sucrée : la figue a tout pour plaire, de l’entrée au dessert. Et il est bien plus profitable de la manger avec la peau, qui regorge d'antioxydants.

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La banane pour faire le plein d'énergie

La banane pour faire le plein d'énergie
news 31/10/2015

La banane est certainement l'un des fruits les plus appréciés, à la fois pour son goût et pour ses qualités nutritionnelles. Vous manquez d'énergie et un petit coup de fouet serait le bienvenu ? C'est une banane qu'il vous faut !

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