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Filet pur et chicons au wok

Filet pur et chicons au wok
recette 16/03/2017

Une recette simple mais riche en saveurs et en fibres qui vous régalera au quotidien ou lorsque vous avez des invités. Elle peut être accompagnée de riz parfumé et/ou d'une grande variété d'herbes aromatiques.

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Petit pain aux amandes sans gluten

Petit pain aux amandes sans gluten
recette 13/03/2017

Voici la recette facile d'un pain aux amandes sans gluten, savoureux, simple à préparer, et qui ravira les palais. Amandes, cannelle, banane, raisins secs... : une composition de saveurs délicieusement surprenante !

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La soupe Célestine aux lamelles de crêpe

La soupe Célestine aux lamelles de crêpe
recette 27/02/2017

Voici une recette facile de consommé typique des repas autrichiens, allemands et hongrois. Ce potage se déguste en entrée ou comme en-cas. Il peut être préparé avec des crêpes salées sans lait d'origine animale et sans gluten.

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La moussaka

La moussaka
recette 20/02/2017

Une recette traditionnelle de la cuisine grecque avec de la viande d'agneau et des aubergines. Ce plat convivial régalera la famille et les amis, avec un savoureux goût de vacances. A servir dans le plat à gratin ou en portions individuelles.

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Le risotto au pecorino et aux courgettes

Le risotto au pecorino et aux courgettes
recette 13/02/2017

Cette recette toscane associe les saveurs d'un riz rond avec le crémeux du pecorino et le croquant d'une brunoise de courgettes. A servir en entrée, en plat principal ou en accompagnement d'une pièce de boeuf ou d'agneau.

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