tâches ménagères

Activités destinées à l’entretien et au fonctionnement du logement.

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Orties : quelles précautions contre les piqûres ?

Orties : quelles précautions contre les piqûres ?
conseil 23/09/2017

Au-delà du fait qu'elle provoque de sérieuses démangeaisons quand on la touche, l'ortie présente de multiples propriétés bienfaisantes. Elle peut intégrer un éventail de préparations, dont évidemment la fameuse soupe aux orties. Comment la manipuler sans s'exposer aux piqûres ?

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Faut-il toujours laver les pommes de terre ?

Faut-il toujours laver les pommes de terre ?
conseil 10/09/2017

Faut-il plonger les Charlotte, Amandine, Cornes de Gatte, Vitelotte et Nicolas dans l'eau ou les passer sous le jet du robinet avant de les cuire ? En fait, tout dépend de la préparation à laquelle vous allez soumettre vos pommes de terre.

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Comment couper un avocat en toute sécurité ?

Comment couper un avocat en toute sécurité ?
conseil 30/08/2017

L'Association britannique des spécialistes en chirurgie plastique et reconstructrice met en garde contre un problème croissant : les accidents lors de la découpe d'un avocat, avec des blessures parfois très graves aux mains. Voici en vidéo comment procéder en toute sécurité.

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Aliments en conserve : comment stériliser vos bocaux ?

Aliments en conserve : comment stériliser vos bocaux ?
conseil 20/07/2017

L'été est une période idéale pour la mise en conserve de nombreux fruits et légumes gorgés de soleil, et que l'on dégustera en hiver. Mais attention : il faut procéder de manière rigoureuse, notamment pour la stérilisation des bocaux, afin d'éviter le développement de germes à l'origine d'infections parfois très graves.

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Plat ou frisé : quel persil pour quelle recette ?

Plat ou frisé : quel persil pour quelle recette ?
conseil 15/07/2017

Certains préfèrent le goût et l'aspect du persil frisé à ceux du persil plat. Certaines recettes sont préparées de préférence avec une variété plutôt qu'avec l'autre. Voici ce qui distingue le persil plat de sa version frisée, et lequel utiliser pour quel type de recette.

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Les conseils pour laver un maillot de bain

Les conseils pour laver un maillot de bain
conseil 7/07/2017

Voici les conseils pour bien éliminer les résidus de sel de l'eau de mer, de sable, de poussière ou de chlore de votre maillot de bain ou de votre bikini, sans pour autant abîmer les fibres. Le lavage et le séchage ne doivent pas se faire n'importe comment.

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