boissons alcoolisées

Boissons contenant de l'alcool (éthanol).

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Vidéo - Vin : les mystères de la fermentation

Vidéo - Vin : les mystères de la fermentation
vidéo 18/01/2017

La qualité d'un vin ne dépend pas seulement des cépages, de l'année de la récolte ou encore des fûts dans lesquels il se bonifie. Il faut aussi compter sur les levures qui agissent tout au long du processus contrôlé par le viticulteur, de la pourriture du raisin à sa fermentation...

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Connaissez-vous les vertus du champagne ?

Connaissez-vous les vertus du champagne ?
conseil 11/01/2017

Il est savoureux, on dit qu'il porte bonheur, mais en plus le champagne présente des bienfaits insoupçonnés à la fois sur le plan physique et mental. On le consommera avec modération bien sûr : dans le cas contraire, les effets néfastes prendront le dessus.

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Les 7 conseils contre la gueule de bois

Les 7 conseils contre la gueule de bois
conseil 30/12/2016

La gueule de bois est un grand classique du lendemain de réveillon, surtout après celui du Nouvel An. Chacun connaît un truc ou une astuce pour limiter les risques et un remède quand le réveil est douloureux. Que faire pendant la fête et... le jour suivant ?

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Le champagne en 5 questions

Le champagne en 5 questions
conseil 20/12/2016

Les bulles du champagne font pétiller de plaisir nos papilles. Il est synonyme de fête, de joie et de bonheur. Voici les réponses à cinq questions pour vous éclairer encore davantage sur les charmes de cette boisson tant appréciée.

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Peut-on boire de l'alcool avec les antibiotiques ?

Peut-on boire de l'alcool avec les antibiotiques ?
conseil 3/12/2016

La question est souvent posée : y a-t-il un danger à consommer de l'alcool lors d'un traitement aux antibiotiques ? En fait, l'alcool ne diminue pas vraiment l'efficacité des antibiotiques, mais accentue leurs effets secondaires, et les risques ne sont pas anodins.

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