cholestérol

Le cholestérol est un lipide qui joue un rôle central dans une grande variété de processus biochimiques importants.

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Trop de cholestérol : une histoire de famille ?

Trop de cholestérol : une histoire de famille ?
conseil 7/11/2016

Environ 25.000 Belges, soit 1 personne sur 400, souffriraient d’hypercholestérolémie familiale. C’est une maladie héréditaire qui cause un excès de cholestérol dans le sang, et cela dès un jeune âge. Quelles en sont les causes et comment la détecter ?

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Cholestérol : peut-on manger des moules ?

Cholestérol : peut-on manger des moules ?
conseil 23/10/2016

Peut-on continuer à manger des moules en cas d'excès de cholestérol ? Les uns affirment que oui, d'autres que non. En fait, tout dépend de la manière dont elles sont préparées et des accompagnements, en particulier quand on aime les frites...

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