alimentation

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Comment couper un avocat en toute sécurité ?

Comment couper un avocat en toute sécurité ?
conseil 30/08/2017

L'Association britannique des spécialistes en chirurgie plastique et reconstructrice met en garde contre un problème croissant : les accidents lors de la découpe d'un avocat, avec des blessures parfois très graves aux mains. Voici en vidéo comment procéder en toute sécurité.

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De quoi se composent les herbes de Provence ?

De quoi se composent les herbes de Provence ?
conseil 29/08/2017

Les herbes de Provence, si savoureuses pour aromatiser nos grillades, salades, sauces et bien des recettes, se composent d'un savant et délicieux mélange d'herbes poussant au bord de la Méditerranée. Attention à ne pas se tromper... ou être trompé !

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Soupe de céleri rave relevée à la moutarde

Soupe de céleri rave relevée à la moutarde
recette 24/08/2017

Une recette ultra facile et goûteuse de soupe qui (re)met le céleri rave à l'honneur. A servir au quotidien ou à vos invités, avec une belle tranche de pain de campagne toastée. Et pourquoi ne pas opter pour une moutarde aromatisée aux fines herbes ou au gruyère ?

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Salade grecque au quinoa

Salade grecque au quinoa
recette 21/08/2017

Quinoa, bouillon de légumes, poivron rouge, tomates cerises jaunes, courgette, oignon rouge, gousse d'ail, olives noires... : régalez-vous avec cette recette de salade d'une grande fraîcheur.

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Cinq aliments pour une meilleure digestion

Cinq aliments pour une meilleure digestion
conseil 20/08/2017

En cas de digestion difficile, la courgette, le fenouil, l'anis, la menthe poivrée et la cannelle peuvent être d'un précieux secours, en particulier pour faciliter le transit intestinal. Comment utiliser ces aliments pour une pleine efficacité ?

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Arrêter de fumer, c’est forcément prendre du poids.

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